益智补脑相关美食菜谱大全

香煎沙尖鱼的做法,食谱大全

清煲沙尖鱼主料沙尖鱼700克；芹菜2根；蒜苗2根；辅料料酒1勺；蚝油2勺；清水1小碗；姜片4片；盐少许；猪油1勺；清煲沙尖鱼的做法步骤1：准备好材料，沙尖鱼洗净去鳞，开肚去干净内脏。2：这个季节的沙...

柠香煎三文鱼主料三文鱼500克；辅料牛至叶适量；黑胡椒碎适量；法式龙蒿叶芥末酱1勺；柠檬半个；意大利芹菜碎少许；配料橄榄油适量；盐适量；柠香煎三文鱼的做法步骤1：准备材料。2：三文鱼去鳞...

西红柿鸡蛋龙须面汤主料龙须挂面适量；鸡蛋1－2个；西红柿适量；辅料番茄酱适量；盐适量；西红柿鸡蛋龙须面汤的做法步骤1：准备食材：龙须挂面：适量，鸡蛋：1－2个，西红柿：适量（我这里用的是圣女果，两...

酥焖带鱼主料带鱼适量；调料花椒适量八角1个桂皮少许酱油适量生抽适量辣椒酱适量葱姜适量醋适量酥焖带鱼的做法步骤1：带鱼处理干净，用厨房纸巾擦干水分。2：平底锅烧热，倒油，放入带...

菠菜炒面筋主料面筋140克；菠菜215克；辅料生抽适量；盐适量；鸡精适量；菠菜炒面筋的做法步骤1：食材：面筋、菠菜（已洗净焯水）2：将面筋撕开，用开水泡一下。3：将焯好的菠菜放在案板上切开，待用...

煎巴沙鱼主料巴沙鱼1片；辅料淀粉适量；鸡蛋1个；面包屑适量；料酒适量；白胡椒粉适量；盐适量；油适量；煎巴沙鱼的做法步骤1：巴沙鱼一片，化冻。用料酒，白胡椒粉，盐，腌十分钟。2：鱼身上沾上淀粉，这...

鱼头豆腐煲的做法主料鱼头500g；辅料豆腐300g；调料料酒10g鸡精5g味精30g盐2g豆瓣酱10g甜面酱10g鱼头豆腐煲的做法步骤1：鱼头洗净，从中间切一刀，不切断。2：豆腐切一厘米厚的大块。3：...

煎三文鱼主料三文鱼适量；辅料黑胡椒粉适量；调料盐适量料酒适量煎三文鱼的做法步骤1：三文鱼洗洗沥干水。2：切成3mm左右的鱼片。3：用盐料酒和黑胡椒粉腌制三十分钟。4：锅预热，加油，一...

菠菜鸡蛋卷主料菠菜1大把（约250克）；鸡蛋2个；辅料香油几滴；盐适量；芝麻酱2勺；菠菜鸡蛋卷的做法步骤1：菠菜洗净，放入煮开的沸水中，加少许盐，烫一下捞出。2：烫好的菠菜滤干水分。3：切成小段...

腐竹鱼头煲主料鱼头1个；腐竹适量；辅料大红椒1/3个；洋葱1/3个；红尖椒1个；姜片4块；海鲜酱1汤匙；生抽1汤匙；料酒1汤匙；蚝油1汤匙；白糖1小勺；大蒜6个；腐竹鱼头煲的做法步骤1：将鱼头切块。抹上...