汤类相关美食菜谱大全

番茄牛肉汤的家常做法,食谱大全

番茄牛肉汤主料牛肉块50g；番茄2个；胡萝卜1/2根；香菇4-5朵；菠菜1把；辅料蒜4瓣；番茄牛肉汤的做法步骤1：牛肉块加入料酒后焯水，煮熟。2：洗净蔬菜，并将其切好备用。3：锅中油热后，倒入切好的...

炖煮鲫鱼主料鲫鱼2条；青辣椒1个；生姜3克；豆瓣酱1勺；老抽1勺；盐1勺；糖1勺；辅料红辣椒1个；大蒜5瓣；干红辣椒2克；生抽1勺；料酒1勺；胡椒粉1勺；鸡精1勺；炖煮鲫鱼的做法步骤1：菜场买回活鲫鱼，用清...

薏仁米红豆粥主料薏仁米100克；辅料红豆70克；薏仁米红豆粥的做法步骤1：把薏仁米清洗干净，用水泡半天。2：把红豆清洗干净用水泡半天。3：把泡好的薏仁米和红豆倒入锅里。4：加入适量的...

鲫鱼汤主料鲫鱼3条；辅料姜片两片；料酒两勺；盐适量；葱花两棵；鲫鱼汤的做法步骤1：杀好清洗干净……2：锅里加入鲫鱼小火煎黄两面……3：煎黄两面后加入清水，姜片，料酒，盖上锅盖大火滚上个五...

美味鸡汤主料鸡肉适量；盐适量；辅料蒜适量；姜适量；美味鸡汤的做法步骤1：准备食材2：将鸡去掉鸡皮上残存的细毛，洗干净，剁成块，姜切成片3：把准备好的食材放入美的电炖锅的内胆中，加入适量...

猪蹄汤主料猪蹄两个；辅料大枣十个；猪蹄汤的做法步骤1：猪蹄两个，切小块泡水两小时，去除血水。2：焯水三到五分钟，撇掉浮沫热水冲洗干净。3：锅里倒少许油，一点点就行，放冰糖炒糖色。4：冒...

炖筋头巴脑主料筋头巴脑1000克；辅料八角3粒；生抽适量；老抽适量；冰糖5粒；干辣椒5个；香叶3片；草寇3粒；良姜1小块；草果1个；陈皮5克；丁香3粒；小茴香1小把；豆瓣酱2茶匙；桂皮1小段；食盐适量、；葱适...

虾皮烧冬瓜主料冬瓜1块；虾皮1碟；辅料生抽5ml；蚝油1勺；白糖1勺；葱少许；虾皮烧冬瓜的做法步骤1：冬瓜虾皮准备。2：冬瓜去皮，切块。3：锅中放葱姜蒜花椒油炒冬瓜3分钟。4：放虾皮稍炒。5：烹入...

秋葵炒蛋主料秋葵9根；辅料鸡蛋4个；调料盐1匙鸡精1匙酱油2勺陈醋1勺蚝油1勺白糖1匙秋葵炒蛋的做法步骤1：准备秋葵，用水清洗干净备用。2：锅中加水烧开，加入一勺盐和几滴食用油，放入秋...

红炖黄河鲤鱼(托县炖鱼)主料黄河鲤鱼4斤；辅料托县红辣椒粉适量；托县小茴香适量；花椒适量；托县胡麻油适量；猪香油适量；鲜姜适量；葱适量；香菜适量；盐适量；蒜适量；红炖黄河鲤鱼的做法步骤1...