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苦瓜炒肉丝正宗做法,十种好吃的做法

肉丝炒苦瓜主料苦瓜1根；葱适量；生抽10ml；淀粉2.5g；姜适量；蒜适量；辅料猪肉50g；辣椒2根；盐2.5g；肉丝炒苦瓜的做法步骤1：原料如图2：先将苦瓜去籽、切丝。3：再将猪肉切丝4：用5ml生抽、2.5g淀...

苦瓜煎蛋主料鸡蛋2只；辅料苦瓜150克；苦瓜煎蛋的做法步骤1：苦瓜切成丁，用盐腌5分钟，再用手抓，至苦瓜变软，冲洗干净，挤干水份待用。2：鸡蛋加入适量盐和米酒打散，倒入处理好的苦瓜拌匀。3...

苦瓜炒肉丝主料苦瓜适量；肉丝适量；辅料线椒适量；蒜适量；调料料酒适量老抽适量盐适量生抽适量苦瓜炒肉丝的做法步骤1：苦瓜洗净，去瓤，切片，淖一下，过凉水，控干水分，备用。2：肉丝加入盐.料...

豆豉尖椒炒苦瓜主料苦瓜400克；辅料尖椒1个；配料大蒜4瓣；辣豆豉2汤匙；白胡椒适量；油适量；豆豉尖椒炒苦瓜的做法步骤1：准备材料。2：苦瓜洗净切去两头根，沿长边平均刨开两半，挖出籽瓤。3：...

炒冬瓜主料冬瓜1块；辅料葱1个；姜1块；蒜1个；辣椒2个；酱油3ml；醋5ml；盐2克；炒冬瓜的做法步骤1：葱姜蒜！辣椒2：切好3：冬瓜切片4：油锅，葱姜蒜爆香，下入冬瓜炒，滴点酱油，放点醋5：加点盐和味精出锅冬...

苦瓜炒瘦肉主料苦瓜一条；瘦肉250g；调料生抽适量生粉适量盐适量蚝油适量苦瓜炒瘦肉的做法步骤1：苦瓜洗净控干水份，加盐腌制出水。2：瘦肉切好加入调味料腌制入味。3：将腌出的苦水洗...

海鲜菇炒苦瓜主料苦瓜4个；海鲜菇2包；辅料蒜3瓣；油1大匙；调料李锦记蒜蓉豆豉酱1.5大匙糖2茶匙海鲜菇炒苦瓜的做法步骤1：海鲜菇去根，洗净。2：苦瓜去瓤切块。3：蒜剁末。4：热油锅，把蒜爆香...

山药炒小黄瓜主料波斯小黄爪4根；山药1根；辅料蒜3瓣；油1大匙；调料盐1/2茶匙鸡粉1茶匙山药炒小黄瓜的做法步骤1：小黄瓜切片。2：山药去皮切片。3：蒜剁末。4：热油锅，把蒜爆香。5：放小黄瓜...

肉沫豆腐主料豆腐两块；肉沫适量；辅料葱一颗；调料食盐适量红油辣酱一匙生抽适量老抽适量淀粉一匙肉沫豆腐的做法步骤1：豆腐切块葱花辣酱肉沫备用。2：锅内烧油炒散肉沫，加入少量葱花...

苦瓜虾皮炒鸡蛋主料鸡蛋3个；苦瓜150克；虾皮10克；辅料料酒适量；盐适量；苦瓜虾皮炒鸡蛋的做法步骤1：材料：鸡蛋、苦瓜、虾皮2：将苦瓜清洗一下。3：放在案板上切开、去除里面的瓤切成不规...