夏季食谱相关美食菜谱大全

瓜丁炸酱面怎么做好吃,制作方法与配料

炸酱南瓜面主料南瓜泥1勺；面粉2碗；鸡蛋一个；盐一勺；水少许；辅料猪肉200克；牛肉100克；木耳少许；胡萝卜半只；土豆半只；洋葱一块；甜面酱一勺；老抽一勺；盐一少；鸡精一勺；花椒粉少许；十三香少许；炸...

爽口白萝卜主料白萝卜500克；辅料盐适量；生抽适量；爽口白萝卜的做法步骤1：把白萝卜洗净。2：将其切成薄片。3：放入盘中，撒少许盐，腌渍一会儿，杀出水分即可。用清水冲洗干净，攥干水分。4：...

锅塌白菜盒主料猪肉馅适量；白菜适量；辅料葱适量；鸡蛋适量；姜适量；蒜末适量；配料盐适量；生抽适量；胡椒粉适量；蚝油适量；料酒适量；锅塌白菜盒的做法步骤1：猪肉馅加葱姜末、盐、胡椒粉、料...

煎小黄鱼主料小黄鱼适量；辅料盐少许；胡椒粉少许；十三香少许；面包糠适量；煎小黄鱼的做法步骤1：把小黄鱼肚子里的清理干净，去掉鱼鳃2：用水清洗后沥干水，加入盐，胡椒粉，十三香粉，腌制半小时...

荔枝沙拉拌主料荔枝8颗；虾仁250克；玉米沙拉酱适量；料酒适量；淀粉适量；食盐适量；食用油半锅；荔枝沙拉拌的做法步骤1：准备好食材2：虾洗净去虾线，用料酒加盐腌制20分钟，拍上少量淀粉3：锅里...

枸杞甜酒酿（醪糟)主料糯米300克；凉开水200克；辅料甜酒曲6克；枸杞10克；枸杞甜酒酿的做法步骤1：糯米提前一天泡好，能捏碎就可以2：蒸锅放干净屉布，将淘洗干净的糯米铺平3：蒸锅上汽，蒸30分...

鸡蛋蘑菇汤主料蘑菇200克；鸡蛋1个；香菜1颗；盐适量；清水1碗；辅料香麻油少许；鸡蛋蘑菇汤的做法步骤1：主材料。2：将蘑菇洗净撕成小片，鸡蛋打成蛋液备用。3：上锅入油，将鸡蛋炒至凝固。4：放入...

香辣田螺主料田螺500克；辅料青红椒15个；八角2个；花椒6个；生姜1棵；白酒20ml；白糖10克；香辣田螺的做法步骤1：田螺买回来在清水里养一夜，吐脏东西，期间还要换几个次清水2：养好的田螺用刷子...

黄金琵琶腿主料琵琶腿一斤；辅料面粉适量；鸡蛋一个；面包糠适量；配料老抽半勺；生抽两勺；料酒两勺；香油适量；盐1/4小勺；白糖半勺；葱适量；姜适量；蒜适量；黄金琵琶腿的做法步骤1：琵琶腿洗净沥干...

素炒菜花主料菜花0.5个；辅料小葱2棵；素炒菜花的做法步骤1：准备原料，菜花半个，小葱两棵2：菜花切成小块，小葱切段备用3：热锅放油，葱花爆香，放入菜花煸炒4：煸炒过程中加入一汤勺生抽提色，同...