辣拌凉皮主料凉皮30克；面筋30克；蒜3个；盐1勺；醋2勺；生抽1/2勺；辣椒粉1/2勺；花椒粉1/2勺；蚝油1/2勺；白糖1/2勺；鸡精粉1/2勺；芝麻酱1勺；花生辣椒碎1勺；麻油1勺；辅料黄瓜1/2条；辣拌凉皮的做法...

凉拌烧辣椒 2024-09-29凉菜 家常菜 快手菜 午餐

素蟹粉主料土豆2颗；胡萝卜1根；辅料香菇5朵；姜末1小块量；调料醋3勺素蚝油3勺盐适量糖适量素蟹粉的做法步骤1：土豆和胡萝卜切块，放入锅内加水煮软，捣成泥备用。2：香菇洗净泡发后，切细丝...

蟹粉酿笋翅 2024-09-29私房菜 海鲜 中式宴请 午餐

烧茄子主料茄子适量；辅料盐适量；烧茄子的做法步骤1：茄子切条2：热锅凉油，油热放入葱姜蒜爆香3：放热茄子炒熟，加调料出锅烧茄子主料茄子4个；西红柿2个；辣椒半个；辅料葱末适量；蒜末适量；碗...

茄子烧鸡蛋 2024-09-29热菜 家常菜 午餐 晚餐

酸酸甜甜好滋味——糖醋丸子主料五花肉300g；辅料盐1茶匙；花椒粉1/2茶匙；十三香1/2茶匙；生抽1茶匙；料酒1茶匙；姜1片；葱一小段；鸡蛋1个；淀粉6茶匙；番茄酱3茶匙；糖3茶匙；醋2茶匙；糖醋丸子的...

酸甜糖醋鱼 2024-09-29热菜 家常菜 常见菜式 荤菜

炒蛏子主料蛏子500克；洋葱适量；炒蛏子的做法步骤1：热水锅里加点料酒，把蛏子倒进热水锅里焯一下，贝壳全部展开就可以了。2：准备好配菜和调料。洋葱青椒黄瓜切块，生姜切末，干辣椒剪成...

雷笋炒蛏子 2024-09-29热菜 家常菜 老人 午餐

家常粉蒸肉主料猪肉适量；辅料红薯适量；粉蒸肉粉适量；配料盐少许；酱油少许；豆瓣酱少许；花椒少许；鸡精少许；姜少许；蒜少许；家常粉蒸肉的做法步骤1：肉切片，加适量盐、酱油，姜蒜末，豆瓣酱，鸡精，...

家常粉丝汤 2024-09-29汤类 家常菜 小吃 汤羹

【吮指鼓油鸡】主料土母鸡1000克；生抽500克；广东米酒250克；冰糖150克；辅料姜2个；香葱2棵；八角3个；香叶2个；桂皮1个；草果1个；干山楂4个；吮指鼓油鸡的做法步骤1：原料图2：鸡肉洗净沥水备用3：...

吮指酱棒骨 2024-09-29热菜 家常菜 产妇 老人

香芹火腿丝主料火腿1个；香芹适量；香葱适量；辅料盐少许；鸡精少许；油适量；香芹火腿丝的做法步骤1：火腿切成丝2：香芹，香葱切段3：热锅，下油4：下火腿丝5：翻炒均匀6：放香葱和香芹翻炒均匀7：放少许...

火腿丝瓜粥 2024-09-29热菜 家常菜 春季食谱 夏季食谱

火龙果果冻主料火龙果200克；辅料吉利丁片14克；白砂糖适量；火龙果果冻的做法步骤1：火龙果去皮后切丁。2：两片吉利丁片用冰水浸泡软。3：把切丁的火龙果放入搅拌杯内倒入200毫升开水...

火龙果蛋挞 2024-09-29甜品 下午茶 夏季食谱 儿童

香蕉软饼主料香蕉1根；糖适量；牛奶200g；辅料面粉140g；香蕉软饼的做法步骤1：香蕉去皮，放入适量白糖，用勺子压碎2：打入一个鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀3：倒入牛奶，搅拌均匀，将香蕉牛奶液过筛4：向...

香软豆沙饼 2024-09-29烘焙 小吃 主食 家常菜