香港美食相关美食菜谱大全

港式叉烧怎么做最好吃

广式叉烧肉主料五花肉460克；调料陈皮少许蒜头3瓣香叶3片料酒2勺生抽2勺蚝油半勺食盐1小勺白糖3小勺麦芽糖1勺广式叉烧肉的做法步骤1：五花内洗净后，沥干水分。2：准备好陈皮、香...

冰棍主料纯牛奶1盒；辅料棉花糖适量；调料水适量冰棍的做法步骤1：一盒纯牛奶，加入棉花糖小火慢炖。2：加少量水煮至棉花糖完全融化。3：晾凉后倒入模具，插上木棍。盖好。4：放入冰箱冷冻6...

平底锅披萨（简单版）主料披萨粉200；辅料鲜虾9条；香菇2棵；洋葱1块；葱段1段；奶酪30克；番茄酱50ml；平底锅披萨的做法步骤1：披萨粉加水揉成面团静止10分钟（披萨粉里面都有调味料他们都调好了...

马拉糕主料低筋面粉240克；黄油30克；糖80克；牛奶150克；鸡蛋130克；辅料泡打粉12克；马拉糕的做法步骤1：称量好食材。2：面粉入盆中，加入白砂糖拌匀。3：加入牛奶。4：鸡蛋2只。5：.搅拌至糖完全...

冰镇鲜榨菠萝汁主料菠萝0.5个；冰水200ml；冰镇鲜榨菠萝汁的做法步骤1：准备菠萝；2：菠萝去皮；3：切小块放入榨汁机内；4：加入半杯水；5：开始榨汁，一分钟即可；6：加冰饮用；7：成品；炎热夏天美美享用；菠...

菠萝包面团高筋面粉300克白砂糖60克牛奶120克黄油30克酵母6克鸡蛋1个盐3克菠萝皮低筋面粉100克糖粉50克黄油60克鸡蛋液30克奶粉12克盐1克菠萝包的做法步骤1：面团材料2：先把牛...

港式下午茶爸爸糖吐司的诱惑主料爸爸糖吐司1整块；辅料黄油30g；蜂蜜或糖浆，40g；水果适量；冰淇淋适量；爸爸糖吐司的诱惑的做法步骤1：按自己个人口味及爱好，选择自己喜欢的吐司。2：将吐...

清蒸太湖白鱼主料白鱼一条；大葱4寸段；姜5片；鸡油一块；清蒸太湖白鱼的做法步骤1：准备食材2：白鱼切段后用淡盐水浸泡30-40分钟，用淡盐水浸泡是为了让盐分更快地析出3：之后，在盘子上放一...

日式生吐司主料日式吐司粉496克；盐9克；白砂糖40克；鲜酵母15克（或4克）（或酵母粉）；脱脂奶粉10克；淡奶油30克；辅料无盐黄油60克；蜂蜜20克；甜炼乳30克；水332克；日式生吐司的做法步骤1：准备好各...

香菇滑鸡煲仔饭主料鸡腿1个；大米150克；香菇4个；广东菜心8棵；鸡蛋1个；辅料色拉油2勺；烤肉酱2勺；盐0.5匙；料酒1勺；生抽2汤匙；砂糖0.5汤匙；香油0.5汤匙；蚝油1汤匙；蒜头2个；香菇滑鸡煲仔饭的做...