凉菜相关美食菜谱大全

香辣凉拌菜怎么做好吃,正确做法

香辣脆爽凉拌包菜主料莲花白小半个；酱油小半勺；白糖适量；蒜2瓣；盐适量；米醋小半勺；辣椒酱1勺；小葱2根；凉拌包菜的做法步骤1：如图将所有食材洗干净，沥干水份备用。2：蒜、小米辣、小葱切...

风味烤干豆腐卷主料干豆腐4张；香菜1把；洋葱1/2个；猪肉馅100克；辅料色拉油1汤匙；烧烤料适量；料酒1/2汤匙；胡椒粉2克；鸡粉2克；盐2克；风味烤干豆腐卷的做法步骤1：食材备齐2：香菜切小段，洋葱...

快手椒盐土豆主料土豆一个；辅料盐适量；胡椒粉适量；快手椒盐土豆的做法步骤1：原料很简单，就三样，土豆一个，盐，胡椒适量2：土豆洗干净，放入微波炉高火加热约五分钟，之后翻面再烤五分钟，这个...

农家煎豆腐主料豆腐270克；干香菇5朵；辅料辣椒1只；蒜2瓣；姜2片；葱3根；酱油2汤匙；鸡汤半碗；盐适量；油适量；农家煎豆腐的做法步骤1：备好材料；豆腐是我自己在家用醋和黄豆做的，用一半~2：香菇泡...

酸甜藕片主料莲藕一节；辅料葱适量；调料油适量糖适量番茄酱适量米醋适量盐适量酸甜藕片的做法步骤1：莲藕去皮切片。2：锅里热油倒入莲藕快速翻炒至8分熟铲起备用。3：再热油，加入适量...

豆豉炒苦瓜主料苦瓜300克；辅料葱2根；豆豉20克；盐2克；油2ml；豆豉炒苦瓜的做法步骤1：准备好食材，苦瓜和香葱分别洗净；2：苦瓜去籽，切片，放盐腌制3分钟，洗去盐，沥干水；3：热锅，炒苦瓜六成熟，起锅；PS...

琥珀桃仁主料核桃仁500克；辅料冰糖200克；白芝麻30克（炒熟的）；琥珀桃仁的做法步骤1：将桃仁汆炸酥透2：将冰糖以少量油炒化至起均匀大泡3：倒入桃仁沾匀糖衣4：撒芝麻起锅装盘即可。琥珀核...

凉拌黄瓜主料黄瓜2根；蒜头3个；姜3片；红辣椒1个；白芝麻少许；辅料老陈醋1匙；味极鲜酱油2匙；味精1茶匙；鸡粉半茶匙；香油3滴；老干妈豆鼓辣椒1匙；凉拌黄瓜的做法步骤1：请大家无视我的刀板哈岁...

荠菜拌香干主料荠菜，适量；香干适量；红椒适量；辅料生抽适量；糖适量；香油适量；烹调油适量；荠菜拌香干的做法步骤1：准备材料。2：锅中盛水，滴几滴油。3：将荠菜放入锅中焯烫，将荠菜捞出挤去多...

凉拌香椿主料香椿适量；辅料熟花生碎适量；调料香油适量盐适量辣椒油适量凉拌香椿的做法步骤1：选嫩的红香椿，这种香椿更香。2：开水中加少许盐，放入洗净的香椿焯烫半分钟。香椿必须要...