凉菜相关美食菜谱大全

花生拌芹菜的做法,怎样做最好吃

芹菜拌花生主料芹菜适量；花生适量；辅料花椒适量；八角适量；姜适量；辣椒适量；调料盐适量芹菜拌花生的做法步骤1：花生提前泡两个小时。2：锅内加水放花生花椒八角辣椒姜盐调味煮十分钟放...

酱拌面主料就酱拌酱适量；面条300g；辅料青菜适量；绿豆芽适量；火腿片适量；西红柿适量；酱拌面的做法步骤1：青菜摘洗干净，绿豆芽清洗干净，2：先把绿豆芽焯水，焯水后立即放人凉开水中过凉3：青...

卤花生主料花生500g；调料花椒适量大料适量桂皮适量盐适量卤花生的做法步骤1：花椒、大料、桂皮用冷水浸泡30分钟作卤汁。2：花生洗干净，捏出口方便入味。3：花生放到卤汁中浸泡，入些...

海参蒸蛋主料鸡蛋2个；温水100克；海参一个；辅料生抽适量；红椒丁少许；香油少许；海参蒸蛋的做法步骤1：海参泡冷水解冻，我的海参是新鲜的冷冻在冰箱保存。2：清洗干净，焯水。3：鸡蛋打入碗内，...

三杯鸡主料童子鸡500；辅料彩椒1根；洋葱1个；青椒1根；配料盐适量；冰糖50；三杯鸡的做法步骤1：准备材料，鸡是提前切好的2：鸡切块冷水进锅开火过水3：加点料酒煮开4：然后洗干净装盘风干5：锅里...

棒棒槌炸鸡腿主料鸡腿5只；辅料炸粉适量；鸡蛋2只；面包糠适量；调料奥尔良腌料30g棒棒槌炸鸡腿的做法步骤1：鸡腿洗净沥干水份。2：从接口处剪开。3：沿着边一圈剪开。4：竖起来。5：从上往下...

豆豉佛手瓜主料瘦肉200g；佛手瓜2个；辅料豆豉适量；生粉适量；调料盐适量鸡精适量生抽1匙料酒1匙豆豉佛手瓜的做法步骤1：猪肉切片用生抽，料酒，生粉腌制。佛手瓜削皮切片。锅中下油，大火...

凉拌腐竹木耳主料腐竹40克；黑木耳1把；香菜2-3根；红辣椒1个；辅料大蒜适量；生抽适量；香醋适量；胡椒粉适量；盐适量；辣椒油适量；香油适量；凉拌腐竹木耳的做法步骤1：提前将腐竹和黑木耳泡好；2：...

秋葵炒蛋主料秋葵9根；辅料鸡蛋4个；调料盐1匙鸡精1匙酱油2勺陈醋1勺蚝油1勺白糖1匙秋葵炒蛋的做法步骤1：准备秋葵，用水清洗干净备用。2：锅中加水烧开，加入一勺盐和几滴食用油，放入秋...

芹菜熏干炒肉主料芹菜300克；熏干300克；瘦肉150克；辅料生姜一小块；大蒜两瓣；豆瓣酱适量；油适量；盐适量；生抽适量；淀粉适量；黑胡椒粉少许；芹菜熏干炒肉的做法步骤1：准备好原材料2：芹菜斜着...