素菜相关美食菜谱大全

冬笋炒时件正宗做法,十种好吃做法

雪菜炒冬笋主料冬笋420克；雪菜350克；辅料盐适量；鸡精适量；雪菜炒冬笋的做法步骤1：材料：冬笋、雪菜（已清洗）2：将冬笋剥壳、切去老根清洗一下。3：放在案板上切成丝，待用。4：将已清洗的雪菜...

蕨菜炒腊肉主料腊肉1块；鲜蕨菜250克；辅料西芹1根；红椒5根；葱姜末适量；配料生抽1勺；鸡精1/4小勺；鲍鱼汁1勺；白胡椒粉1/4小勺；蕨菜炒腊肉的做法步骤1：准备材料。腊肉切片，蕨菜冲洗干净切...

炝炒圆白菜主料圆白菜1个；辅料花椒适量；醋适量；生抽适量；糖适量；炝炒圆白菜的做法步骤1：圆白菜用手掰成大块清水浸泡20分钟，充分去除残留在里面的农药2：烧一小盆水，烧至冒小泡泡3：倒入...

蚝油西兰花西兰花w主料西兰花1棵；辅料蚝油1汤匙；酱油1茶匙；蒜蓉10克；蚝油西兰花的做法步骤1：煮开水白灼到熟，但不要过软，捞起备用2：蒜子剁碎，下油爆香3：放蚝油，酱油，翻煮，30秒煮开4：煮开的...

菠菜炒面筋主料面筋140克；菠菜215克；辅料生抽适量；盐适量；鸡精适量；菠菜炒面筋的做法步骤1：食材：面筋、菠菜（已洗净焯水）2：将面筋撕开，用开水泡一下。3：将焯好的菠菜放在案板上切开，待用...

凉拌莴笋叶主料莴笋叶适量；辅料大蒜适量；生姜适量；干辣椒适量；植物油适量；凉拌醋适量；生抽适量；白砂糖适量；芝麻油适量；盐适量；凉拌莴笋叶的做法步骤1：食材：莴笋叶。2：配料：生姜、大蒜、干...

家常芸豆主料芸豆适量；五花肉适量；辅料盐适量；八角适量；老抽适量；花椒适量；花生油适量；家常芸豆的做法步骤1：芸豆摘好洗净。2：五花肉切片。3：锅里放油，加入葱姜，花椒八角爆香。4：放入肉片...

芦笋木耳炒肉主料芦笋200克；猪肉丝50克；木耳适量；辅料油适量；葱适量；姜适量；盐适量；蚝油1勺；芦笋木耳炒肉的做法步骤1：芦笋摘洗净，切滚刀块，备用。2：炒好的肉丝，备用。3：木耳泡发，洗净，备用...

蒜蓉西蓝花主料西蓝花一颗；辅料大蒜3-4瓣；蚝油一勺；盐适量；蒜蓉西蓝花的做法步骤1：西蓝花撕成小朵，洗净2：锅中烧水，加入西蓝花，加一勺盐，焯一下水3：大蒜切碎备用4：锅中油热，放入大蒜炒香5...

香菇猪肉千张包主料猪肉适量；千张适量；香菇5朵左右；辅料盐适量；糖适量；鸡粉1茶匙；白胡椒粉1茶匙；老抽1茶匙；生抽1勺；蛋清1个；干淀粉1勺；葱1勺；生姜0.5茶匙；料酒2茶匙；香菇猪肉千张包的做法...