法式兔肉糕的做法,制作方法与配料
炒兔肉主料兔肉250g;辅料青辣椒三个;姜适量;料酒适量;油盐适量;蒜适量;炒兔肉的做法步骤1:热锅热油。2:放入生姜。3:放入兔肉。土豆先放开水里烫过,用冷水洗净。4:加盐,大火炒干水汽。5:...
炒兔肉主料兔肉250g;辅料青辣椒三个;姜适量;料酒适量;油盐适量;蒜适量;炒兔肉的做法步骤1:热锅热油。2:放入生姜。3:放入兔肉。土豆先放开水里烫过,用冷水洗净。4:加盐,大火炒干水汽。5:...
马卡龙主料杏仁粉45g;糖粉45g;色粉适量;辅料蛋清33g;白砂糖30g;马卡龙的做法步骤1:杏仁粉买的超细的,不用过筛,跟糖粉色粉混合在一起拌均匀。忘拍图2:砂糖分三次加入蛋清中打至干性发...
奶香布丁主料牛奶250G;淡奶油50G;辅料白砂糖30G;鸡蛋2个(全蛋);奶香布丁的做法步骤1:牛奶中加白砂糖,隔水,搅拌至融化2:鸡蛋打散加淡奶油搅拌均匀3:把牛奶取出待不烫手后加入蛋液4:将奶...
浪漫红裙蛋糕主料淡奶油200g;蛋糕粉85g;鸡蛋5个;玫瑰花瓣若干;辅料糖50g(蛋白30g,蛋糕体20g;油桃一个;樱桃若干;浪漫红裙蛋糕的做法步骤1:按君之的方子烤戚风2:淡奶油隔冰水打发3:油桃切...
白玉卷主料蛋糕一个;冰皮材料,如果有条件可以买一张冰皮糯米粉80g白糖30g小麦淀粉也可以叫澄粉,20g玉米油10g水50ml白玉卷的做法步骤1:80克糯米粉,30克白糖,20克澄粉,100克玉米油。...
快手凉拌牛肉主料腱子牛肉一块;辅料八角1个;小葱1条;姜几片;辣椒红油几勺;香菜1条;快手凉拌牛肉的做法步骤1:牛肉洗干净后放入锅中煮8分钟,捞出清水洗净。2:从新起一锅冷水,牛肉冷水下...
【红曲戚风蛋糕卷】主料蛋黄4个;水70;玉米油40g;低粉65g;蛋白4个;红曲粉10g;白砂糖40g;红曲戚风蛋糕卷的做法步骤1:准备好食材。2:低粉和红曲粉混合过筛。3:加入油。4:再加入水拌匀成无...
快手鸡蛋煎饼主料面粉100克;清水适量;鸡蛋2个;辅料植物油少许;红豆腐乳少许;黄酱少许;黑芝麻适量;香葱少许;生菜适量;快手鸡蛋煎饼的做法步骤1:面粉放在大碗中2:清水逐渐加入,调成这样的...
蔬菜鸡蛋卷主料鸡蛋五个;胡萝卜适量;洋葱适量;香葱适量;辅料食用油适量;牛奶适量;盐适量;胡椒粉适量;蔬菜鸡蛋卷的做法步骤1:胡萝卜,洋葱,香葱,切碎了备用2:鸡蛋打入盆里,打散,加入切碎的胡...
甜甜圈主料面粉440克;牛奶160毫升;辅料鸡蛋2个;酵母适量;无盐黄油20克;配料白糖适量;盐少许;糖粉适量;甜甜圈的做法步骤1:纯牛奶160毫升隔水加热再依次加入少许酵母、白糖和少许盐,搅...