豆腐泡菜鱼主料鱼适量；豆腐适量；泡菜适量；辅料葱10克；姜10克；蒜10克；红辣椒适量；花椒5克；金针菇适量；料酒3匙；蛋清3个；黑胡椒粉1勺；淀粉适量；豆腐泡菜鱼的做法步骤1：买一袋四川鱼酸菜（1.2元...

菠菜豆腐泡 2024-09-19热菜 素菜 家常菜 常见菜式

葱油海带丝主料海带适量；尖椒适量；香葱适量；辅料盐适量；油适量；香油适量；生抽适量；蚝油适量；调味鲜适量；葱油海带丝的做法步骤1：备海带泡软清洗，2：香葱，尖椒适量。3：海带切丝，尖椒切碎，香葱...

洋葱海带丝 2024-09-19凉菜 家常菜 孕妇 老人

豆腐鸡蛋主料豆腐250g；鸡蛋3个；小葱两根；辅料盐2g；油适量；豆腐鸡蛋的做法步骤1：将豆腐上锅蒸十分钟左右。2：蒸好的豆腐待稍冷后把表面老皮去掉。3：把豆腐切成如大拇指指甲大小的丁，鸡...

豆腐鸡蛋卷 2024-09-19热菜 家常菜 小菜 懒人食谱

羊肉味汆刀削面主料面粉1000克；羊肉500克；辅料油菜250克；韭菜50克；蚝油10克；老抽5克；生抽5克；胡椒粉1克；香油10克；白糖5克；盐8克；葱丝适量；姜丝适量；羊肉味汆刀削面的做法步骤1：面粉加入适...

羊肉味汆面 2024-09-19主食 面条 家常菜 老人

煎小土豆主料小土豆400g；调料小葱一条盐适量油适量黑胡椒适量孜然粉适量花椒粉适量煎小土豆的做法步骤1：小土豆洗干净放水里煮至筷子能穿过。2：捞起小土豆。3：剥皮轻轻压扁。4：锅...

沈阳小土豆 2024-09-19主食 家常菜 早餐 私房菜

茄汁虾仁主料虾仁适量；西红柿1个；辅料番茄酱适量；白砂糖适量；淀粉适量；香葱少量；调料盐适量胡椒粉适量茄汁虾仁的做法步骤1：虾仁开背切好，放盐，胡椒粉，淀粉拌匀。2：西红柿切碎。3：碗里放...

虾仁烧茄子 2024-09-19热菜 家常菜 午餐 晚餐

青椒小炒肉主料五花肉一块；花椒一个；辅料青椒一个；红椒一个；蒜适量；酱油适量；盐适量；味精适量；糖适量；生粉适量；青椒小炒肉的做法步骤1：五花肉绰水至白嫩2：切片，薄一下口感好一点3：青红椒...

青椒小油菜 2024-09-19热菜 湘菜 老人 朋友聚餐

酸酸甜甜红薯菠萝汤主料菠萝半个；红枣6粒；红薯1个；荸荠28个；辅料冰糖适量；红薯菠萝汤的做法步骤1：菠萝半个红薯1个荸荠28个红枣6粒冰糖适量2：把水果类洗净切好备用（除了荸荠之外）3：.砂...

酸甜菠萝汁 2024-09-19热菜 家常菜 儿童 朋友聚餐

冬笋鸭汤主料半片鸭适量；冬笋适量；辅料葱适量；姜适量；料酒适量；八角适量；桂皮适量；香叶适量；盐适量；冬笋鸭汤的做法步骤1：冬笋淡盐水中浸泡2.3.4.5.6.7.2：将冬笋切厚片3：煮锅加水烧开放...

火腿冬笋汤 2024-09-19热菜 家常菜 常见菜式 老人

虾潺煮年糕主料虾潺270克；年糕片180克；辅料香葱适量；料酒适量；生抽适量；盐适量；虾潺煮年糕的做法步骤1：食材：虾潺（已洗净剪开）、年糕片、香葱2：烧锅倒油烧热，下入收拾好的虾潺，加适量的料...

煮年糕鱼饼 2024-09-19热菜 家常菜 午餐 晚餐