香酥烤鸡腿主料大鸡腿6个；辅料奥尔良腌料2大勺；料酒2小勺；生抽2小勺；姜1小块；蒜5瓣；洋葱半个；淀粉6大勺；鸡蛋2个；面包糠6大勺；香酥烤鸡腿的做法步骤1：将鸡腿洗净，沥干水分，用厨房剪刀把鸡...

香烤鸡腿饭 2024-09-20烘焙 烧烤 热菜 家常菜

蒜香鸭蛋主料鸭蛋4个；辅料大蒜适量；青椒适量；配料盐适量；醋适量；生抽适量；生姜末适量；蒜香鸭蛋的做法步骤1：准备好食材。2：鸭蛋磕破，打撒。3：青椒切块，蒜叶切段。4：锅里油烧热，倒入蛋液，滑...

香葱鸭蛋羹 2024-09-20凉菜 家常菜 常见菜式 老人

清炒莴笋苔主料莴笋苔1根；辅料胡萝卜半根；清炒莴笋苔的做法步骤1：准备好食材。2：热油放入胡萝卜和莴笋苔丝。3：翻炒2-3分钟。4：起锅前加入适量盐和味精调味即可。清炒蒜苔主料蒜苔...

清炒紫菜苔 2024-09-20热菜 家常菜 儿童 老人

又滑又嫩的焦糖牛奶鸡蛋布丁（不需要烤箱哦）主料白糖50G；蛋黄适量；牛奶适量；辅料qq糖50G；焦糖牛奶鸡蛋布丁的做法步骤1：白糖50克放入锅中小火溶化。2：溶化到深色的时候，不要过了啊，加入...

不需要烤箱 2024-09-20烘焙 老人 朋友聚餐 夏季食谱

红椒炒苦瓜主料苦瓜一根；红椒一个；辅料油适量；盐半勺；白糖半勺；大蒜3瓣；生抽适量；红椒炒苦瓜的做法步骤1：苦瓜切好。红椒切好。大蒜切沫。2：苦瓜用盐腌制10分钟腌出水倒掉。3：坐锅烧热...

红椒炒丝瓜 2024-09-20热菜 素菜 家常菜 孕妇

豉椒农家菜主料白瓜1条；苦瓜1条；架豆300克；辣椒1条；蒜茸1汤匙；辅料盐2/3茶匙；糖1/4茶匙；豆豉1汤匙；胡椒粉1/4茶匙；料酒1汤匙；豉椒农家菜的做法步骤1：把架豆切段，焯水后滤水，苦瓜和白瓜切...

豉椒煸菜梗 2024-09-20素菜 家常菜 午餐 晚餐

香肠奶酪卷主料高粉300克；奶酪2片；葱2支；蛋1个；酵母4克；黄油30克；水100克；辅料糖30克；盐3克；香肠6根；表面蛋液适量；香肠奶酪卷的做法步骤1：取高粉100克与酵母、水放面包机内2：拌成团后发...

香肠奶酪卷 2024-09-20烘焙 儿童 快餐 甜品

玉米烙主料嫩甜玉米1根；辅料土豆淀粉3大勺；白砂糖1小勺；沙拉酱适量；油适量；玉米烙的做法步骤1：拆出玉米粒。2：把粘连在一起的玉米粒掰开3：冲洗沥干，目的使玉米粒沾湿，更好地裹淀粉。4：...

虾米玉米烙 2024-09-20小吃 热菜 家常菜 午餐

姜丝肉主料肉100g；姜一块；辅料盐8g（酌量）；糖少许（或者不放）；淀粉半勺；姜丝肉的做法步骤1：姜切细丝，越细越好，当然，我的刀工实在不怎么样2：肉切丝，加半勺淀粉和少许盐腌一会，主要是我这次用的...

酸姜芽肉丝 2024-09-20热菜 家常菜 农家菜 下饭菜

炒黄蚬主料蚬子一斤；辅料姜适量；青辣椒适量；小米椒适量；干辣椒适量；生粉适量；蒜适量；调料酱油适量料酒适量盐适量炒黄蚬的做法步骤1：备好材料。2：锅内热油爆香蒜姜，辣椒，倒入蚬子翻炒均...

酱爆黄沙蚬 2024-09-20热菜 家常菜 海鲜 常见菜式