海鲜相关美食菜谱大全

柠香鳕鱼排正宗做法,怎样做最好吃

柠香银鳕鱼主料银鳕鱼两片；柠檬半个；辅料胡椒粉半勺；盐半勺；柠香银鳕鱼的做法步骤1：银鳕鱼两片，用盐稍微腌制一下，撒上胡椒粉2：挤上几滴柠檬汁3：平底锅放油，热锅凉油，油热了再放银鳕鱼...

紫苏蒸鳜鱼主料鳜鱼1条；姜1块；紫苏叶1小把；小葱3颗；辅料盐适量；蒸鱼豉油适量；黄酒适量；紫苏蒸鳜鱼的做法步骤1：准备食材：鳜鱼1条约650克、紫苏叶1小把、姜1块、小葱3颗；2：鱼洗净两面切...

爆炒花蛤主料花蛤500克；辅料辣酱40克；葱适量；姜适量；蒜适量；爆炒花蛤的做法步骤1：买回来的新鲜活的花蛤放在淡盐水里一个小时，让它吐出里面多余的泥沙2：准备好葱，姜，蒜还有自己喜欢的...

茄汁海鲜丸子主料蛤蜊肉200g；猪肉馅300g；辅料亨氏番茄酱30g；番茄200g；配料盐适量；糖适量；胡椒粉适量；黄酒适量；花椒适量；茄汁海鲜丸子的做法步骤1：把蛤蜊肉放在剁好的猪肉馅上，为了海鲜...

清蒸华子鱼主料华子鱼400g；辅料葱姜适量；调料油适量盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量清蒸华子鱼的做法步骤1：华子鱼解冻后加少许盐涂均匀。2：添加葱姜，放到鱼肚子里一部分。3：加适量料...

香辣小大闸蟹小闸蟹主料小闸蟹1000克；辅料干辣椒100克；干花椒1茶匙；冰糖8个；郫县豆瓣酱1汤匙；香叶5个；小茴香10克；五香粉20克；盐10克；老抽3克；姜蒜片20克；料酒20克；香辣小大闸蟹的做法步...

台式三杯虾主料鲜虾500克；九层塔50克；米酒100克；芝麻油20克；花生油30克；生抽15克；辅料冰糖10克；盐1勺；花椒几粒；大料1粒；姜3块；大蒜5瓣；干红辣椒4个；台式三杯虾的做法步骤1：从虾头处第三条...

海蛎煎主料海蛎200g；辅料地瓜粉50g；葱2棵；盐适量；生抽5g；鸡蛋1个；海蛎煎的做法步骤1：把海蛎，鸡蛋，盐，生抽，葱末搅拌在一起2：放适量的油到锅中加热，再倒入搅拌好的海蛎摊开3：煎好一面后再煎...

京酱爆炒墨鱼仔主料小墨鱼12只；青椒4只；洋葱半个；蒜头4颗；姜3片；豆豉适量；小米辣1只；葱段适量；辅料六必居甜面酱1勺；料酒适量；酱油适量；砂糖2匙；盐适量；淀粉适量；京酱爆炒墨鱼仔的做法步骤...

干锅大杂烩主料三线肉2两；腊肉2两；土豆两个；旺笋1根；白花半朵；平菇2两；洋葱半个；茶树菇1小把；蒜苗3棵；香芹3棵；红椒2个；辅料豆瓣酱2勺；蒜3瓣；小米辣4个；一品鲜1勺；蚝油1小勺；干锅大杂烩的做...