热菜相关美食菜谱大全

白菜炒虾黄怎么做好吃,正确做法

白菜炒明虾主料白菜180克（4片叶子）；明虾5个；辅料盐适量；葱适量；姜适量；料酒15克；花椒粉2克；食用油适量；白菜炒明虾的做法步骤1：将大虾洗净。2：剥皮去虾线，将虾头部的脏东西去除，虾头部的红...

酱爆鱿鱼主料鱿鱼400g；姜末5g；蒜末5g；朝天椒5g；辅料海鲜酱10g；郫县豆瓣15g；油20g；鸡精2g；盐4g；料酒15g；水淀粉20g；酱爆鱿鱼的做法步骤1：将鱿鱼身撕去膜反过来里面朝上刀身倾斜45度，切出3-...

三文鱼主料三文鱼适量；面粉适量；淀粉适量；辅料料酒适量；白胡椒粉适量；盐适量；油适量；鸡蛋适量；芥末酱适量；番茄酱适量；沙拉酱适量；葱适量；姜适量；三文鱼的做法步骤1：三文鱼切薄片，沾芥末食...

红酒土豆焖牛腩主料牛腩800克；土豆350克；红酒3两；辅料白糖15克；生姜适量；香叶1片；胡萝卜半根；生抽适量；盐适量；番茄酱2汤匙；红酒土豆焖牛腩的做法步骤1：新鲜牛腩2：冷水下锅（热水下锅，不易...

豆豉排骨主料排骨430克；辅料姜片适量；葱段适量；豆豉适量；料酒适量；生抽适量；盐适量；鸡精适量；豆豉排骨的做法步骤1：食材：排骨（已清洗）、姜片、葱段、豆豉2：将已清洗好的排骨下入清水锅中，...

麻婆肉末白菜主料白菜240克；肉末90克；辅料麻婆豆腐调料35克；料酒适量；生抽适量；麻婆肉末白菜的做法步骤1：食材：白菜（已清洗切开）、肉末、麻婆豆腐调料2：将麻婆豆腐调料拆开包装倒入...

花甲粉丝煲主料花甲1斤；辅料粉丝1小把；小米辣1个；葱少许；调料蒜蓉辣酱少许花甲粉丝煲的做法步骤1：花甲洗净加少许盐与少许食用油，让其吐沙。2：粉丝提前用水泡软。3：大蒜用料理机打碎...

孜然烤肉串主料猪里脊肉适量；辅料料酒适量；淀粉适量；孜然适量；辣椒面适量；盐适量；植物油适量；孜然烤肉串的做法步骤1：里脊肉洗净切厚薄均匀的薄片，料酒、淀粉、盐、孜然粉、辣椒面、...

焗烤马铃薯主料马铃薯1颗；蒜头1个；蛋1颗；培根碎末少许；辅料百里香少许；盐少许；黑胡椒粗粉少许；奶油少许；比萨用起司丝100g；动物性鲜奶油50㏄；焗烤马铃薯的做法步骤1：将马铃薯去皮切片；蒜...

木耳银耳盅主料木瓜0.5个；辅料银耳2汤匙；红枣6个；木耳银耳盅的做法步骤1：木瓜对半切开。2：用勺去籽。3：加入提前炖好的银耳，泡好的红枣。4：蒸锅上汽放入木瓜。5：蒸20分钟。6：取出用勺...