热菜相关美食菜谱大全

酱香鹌鹑蛋怎么做最好吃,制作方法与配料

五香鹌鹑蛋主料鹌鹑蛋200g；辅料葱10g；姜10g；八角2颗；花椒5g；丁香1粒；清水适量；盐适量；五香鹌鹑蛋的做法步骤1：将煮至八成熟的鹌鹑蛋的蛋壳压裂。2：丁香、桂皮、八角盒花椒用纱布包好。...

酱卤五花肉主料五花肉500克；西兰花250克；八角10个；香叶适量适量；生抽40ml；老抽20ml；白糖1勺；盐适量适量；豆辨酱1勺；红腐乳汁1勺；水150ml；酱卤五花肉的做法步骤1：准备好材料：将猪肉洗净，...

雪菜大汤黄鱼主料黄花鱼1条；雪里蕻咸菜50g；辅料葱适量；姜适量；大蒜2瓣；调料黄酒适量盐适量鸡精适量食用油适量胡椒粉适量雪菜大汤黄鱼的做法步骤1：黄花鱼去鱼鳞，鱼腮，内臟。洗净沥水...

雪菜肉丸汤面主料雪菜50克；肉丸100克；龙须面200克；黄瓜1根；辅料香菜少许；盐少许；醋少许；葱花少许；雪菜肉丸汤面的做法步骤1：把各种材料准备好。2：葱切碎，黄瓜切片，雪菜和香菜切末。3：炒锅...

米糕（闽南语）主料糯米10500克；大米1200克；辅料冰片糖9000克；白糖3000克；米糕的做法步骤1：把冰片糖砍碎！2：先把糯米和大米用50度左右的热水洗干净，各自晾干，然后一点点的炒至金黄即可！3：这...

白萝卜炒虾主料基围虾250克；白萝卜400克；辅料葱适量；姜适量；辣椒粉适量；花生油适量；鲍鱼汁适量；白糖适量；盐适量；白萝卜炒虾的做法步骤1：虾洗干净沥干水，白萝卜去皮切粗条，葱姜切丝。2：锅...

滑蛋牛肉主料牛里脊肉150g；鸡蛋3个；生抽一勺；料酒一勺；淀粉一勺；辅料蒜2颗；葱一根；调料盐适量油适量鸡精适量滑蛋牛肉的做法步骤1：准备食材备用。2：牛肉洗干净，切成薄片。3：加入一勺料...

小炒辣豆腐主料卤水豆腐适量；辅料辣椒适量；配料油适量；盐适量；酱油适量；葱适量；姜适量；小炒辣豆腐的做法步骤1：卤水豆腐切小块,用加少量盐的清浸泡几分钟后,沥干水分备用2：葱姜切碎,...

哈密瓜冰棍主料哈密瓜1/4；辅料白糖2勺；哈密瓜冰棍的做法步骤1：哈密瓜去皮2：切块3：放料理机加两勺白糖4：装模具内5：两个半到三个小时插棒棒，我家冰箱两个小时插棒棒要倒哈密瓜DIY主料...

啤酒鸭主料鸭半只；辅料八角适量；桂皮适量；香叶适量；姜适量；蒜适量；调料盐适量老抽适量鲜抽适量啤酒鸭的做法步骤1：先把鸭子飞下水，鸭子可以剁小块点，小块很入味。2：锅里先下一点点油，鸭...