农家菜相关美食菜谱大全

荠菜拌笋丝怎么做才好吃,最正宗的做法

荠菜拌香干主料荠菜，适量；香干适量；红椒适量；辅料生抽适量；糖适量；香油适量；烹调油适量；荠菜拌香干的做法步骤1：准备材料。2：锅中盛水，滴几滴油。3：将荠菜放入锅中焯烫，将荠菜捞出挤去多...

艾叶粑粑主料艾叶250g；糯米粉350g；面粉150g；辅料白糖80g；植物油适量；小苏打适量；艾叶粑粑的做法步骤1：艾叶清洗干净，放入开水中煮，放少量小苏打，煮2分钟。煮好的艾叶放入破壁机中按果...

尖椒炒豆片儿主料干豆片儿2张；尖椒1个；辅料蒜2瓣；调料油适量盐适量生抽适量尖椒炒干豆腐的做法步骤1：准备食材。这种干豆片无咸味，薄薄的，直接吃就可以。平时可以买些冷冻，想吃的时...

肉丝炒毛豆主料瘦肉适量；毛豆米适量；辅料生抽适量；蚝油适量；油适量；盐适量；老抽适量；鸡精适量；大蒜适量；醋适量；生姜适量；红椒适量；肉丝炒毛豆的做法步骤1：瘦肉切丝，毛豆米洗干净控水。食...

青椒豆芽菜主料豆芽100g；青椒1个；辅料盐少许；鸡精半勺；五香粉半勺；青椒豆芽菜的做法步骤1：豆芽菜冲洗干净控水2：青椒切丝3：冷油下葱碎、辣椒爆香。4：倒入青椒炒出香味5：倒入青椒炒出香...

蒜蓉油麦菜主料油麦菜400克；蒜蓉适量；辅料食用油2勺；食用盐1/4勺；生抽半勺；清水适量；蒜蓉油麦菜的做法步骤1：油麦菜洗净后切段装盘，蒜蓉备用。2：起锅烧油。3：爆香蒜蓉。4：下入油麦菜煸...

肉末炒玉米主料玉米粒适量；肉末适量；青椒适量；红椒适量；辅料姜适量；蒜适量；调料盐适量油适量糖适量酱油适量肉末炒玉米的做法步骤1：备好材料。2：锅里热油倒入肉末翻炒均匀，变色后加入...

素炒牛蒡三丝主料牛蒡250克；青椒80克；胡萝卜100克；辅料盐3克；生抽1汤匙；料酒适量；白糖2克；素炒牛蒡三丝的做法步骤1：准备材料。2：将胡萝卜清洗干净。3：削去牛蒡外皮，冲洗干净。4：胡萝卜...

肉末桑叶尖主料桑叶尖适量；辅料肉末适量；姜适量；调料油适量盐适量肉末桑叶尖的做法步骤1：桑叶尖洗干净。2：备点肉末，当然没有要这么多，我放了部分而已。3：备几片姜。4：热锅下油放入姜...

辣椒炒豆芽主料黄豆芽300g；辣椒3个；辅料猪肉1块；葱适量；姜蒜适量；调料盐1勺酱油1勺十三香1勺白醋1勺辣椒炒豆芽的做法步骤1：油温升高，放猪肉，炒出肥油，下葱姜蒜末炒香，辣椒炒出辣味，炒...