农家菜相关美食菜谱大全

蛋干拌香菜十大做法,最好吃的10种做法

白菜心拌香干主料白菜心1块；辅料香干4块；大葱1根；调料味极鲜适量盐适量香油适量白菜心拌香干的做法步骤1：香干切薄片，白菜心和大葱切丝。2：加味极鲜，香油，盐搅拌均匀。3：清新爽口，配粥...

清炒南瓜苗主料南瓜苗适量；辅料蒜适量；调料油适量盐适量生抽适量清炒南瓜苗的做法步骤1：南瓜苗撕去外面的皮，只要嫩的，嫩的轻轻一折就断，这种才好吃。2：备点蒜。3：热锅下油放入蒜爆...

四川荤豆花主料黄豆适量；火腿肠一根；酸菜一把；磨菇几根；黑木耳几朵；辅料香葱少许；生姜几片；胆帆一小块；配料生抽适量；木姜油适量；油辣子适量；四川荤豆花的做法步骤1：黄豆用水泡涨就可以...

红汤羊蝎子主料羊脊骨1000克；辅料干黄酱100克；盐3克；生抽2汤匙；老抽1汤匙；冰糖适量；料酒2汤匙；花椒粒2克；香叶1片；小茴香2克；草果1个；白芷3片；肉豆蔻1个；桂皮1段；大葱1根；生姜5克；红汤羊蝎子...

辣椒炒茄子主料茄子1根；青椒3-4个；大蒜适量；生姜适量；辅料五香粉适量；盐适量；鸡精适量；辣椒炒茄子的做法步骤1：茄子和青椒洗净，这道菜适合挑选圆茄，紫皮的还是青皮的都可以。下班看到...

清炒南瓜丝主料嫩南瓜适量；蒜适量；辣椒适量；辅料盐适量；料酒适量；食用油适量；鸡精适量；清炒南瓜丝的做法步骤1：嫩南瓜。2：嫩南瓜切丝、蒜切丝。3：热锅冷油，放入蒜丝炒出香味。4：放入南瓜...

蒜苔炒肉主料猪肉100g；蒜苔400g；辅料盐适量；料酒适量；酱油适量；油适量；蒜苔炒肉的做法步骤1：蒜苔清洗干净备用2：猪肉切成片状，用料酒，酱油，盐腌制10分钟以上。3：葱姜蒜切成末，蒜苔切成段...

小炒花椰菜主料花椰菜适量；猪肉适量；大蒜适量；干红辣椒几个；辅料油适量；盐适量；鸡精适量；蚝油适量；小炒花椰菜的做法步骤1：准备好食材2：花椰菜用手掰成小朵，起锅烧水，水里加少许盐，水开后...

槐花饼主料洋槐花适量；面粉适量；水适量；辅料盐适量；食用油适量；槐花饼的做法步骤1：洋槐花解冻。（如果是花季，就选这种还未开放的洋槐花，新鲜的会更好吃；）2：放在清水中淘洗数遍，将树叶等杂...

黄金玉米烙主料玉米适量；辅料玉米淀粉适量；配料糖适量；黄金玉米烙的做法步骤1：玉米粒煮熟裹上玉米淀粉2：锅内座少许底油，将玉米粒下锅后哟个铲子压平收紧3：待玉米饼在锅内可以轻松...