农家菜相关美食菜谱大全

香椿的味道正宗做法,制作方法与配料

美味营养的香椿饼主料普通面粉适量；香椿适量；肉粒适量；辅料调味盐适量；橄榄油适量；花椒适量；美味营养的香椿饼的做法步骤1：面粉，慢慢加入温水，和成面团，放置20—30分钟。期间，将肉馅里...

青椒小炒肉主料五花肉一块；花椒一个；辅料青椒一个；红椒一个；蒜适量；酱油适量；盐适量；味精适量；糖适量；生粉适量；青椒小炒肉的做法步骤1：五花肉绰水至白嫩2：切片，薄一下口感好一点3：青红椒...

酸酸甜甜红薯菠萝汤主料菠萝半个；红枣6粒；红薯1个；荸荠28个；辅料冰糖适量；红薯菠萝汤的做法步骤1：菠萝半个红薯1个荸荠28个红枣6粒冰糖适量2：把水果类洗净切好备用（除了荸荠之外）3：.砂...

香菇黄焖三黄鸡主料三黄鸡300克；香菇100克；辅料大葱2小节；生姜小块；大蒜一个；桂皮小块；香叶6片；八角3个；盐适量；干辣椒2个；菜油120克；味精适量；蚝油适量；料酒适量；胡椒粉适量；香菇黄焖三黄...

虾潺煮年糕主料虾潺270克；年糕片180克；辅料香葱适量；料酒适量；生抽适量；盐适量；虾潺煮年糕的做法步骤1：食材：虾潺（已洗净剪开）、年糕片、香葱2：烧锅倒油烧热，下入收拾好的虾潺，加适量的料...

蒜苗豆腐主料豆腐600克；蒜苗100克；辅料盐1小勺；生抽10克；白糖2克；水淀粉40克；花椒5克；老抽3克；葱花5克；蒜苗豆腐的做法步骤1：豆腐切块2：锅里加油煎，不用全煎成金黄，口感不要太硬。3：煎好备...

白菜豆腐汤主料毛白菜1个；豆腐1块；鱼豆腐2块；韩国kimchi 辣白菜8条；辅料葱段3条；姜3块；小虾米1勺；黄酒1匙；带子5棵；枸杞子18棵；白菜豆腐汤的做法步骤1：冷水下姜片鱼豆腐虾米葱白枸杞带...

韭菜鸡蛋主料鸡蛋适量；韭菜适量；辅料蚝油适量；油适量；盐适量；鸡精适量；韭菜鸡蛋的做法步骤1：鸡蛋打散，搅拌均匀，食材量根据个人来定。2：韭菜洗净切段3：锅烧热，倒入适量油，油烧至五分热左...

水煮粘玉米主料粘玉米5个；辅料水适量；水煮粘玉米的做法步骤1：将买回来的粘玉米，去掉外皮和玉米须，用清水冲洗干净；2：高压锅中加水，3：放入篦子，避免玉米粘锅底；4：将玉米放入，继续加水，水量...

酸萝卜炒肉丝主料酸萝卜适量；猪瘦肉1块；芹菜半棵；辅料盐1勺；白糖5g；干红辣椒2个；酸萝卜炒肉丝的做法步骤1：酸萝卜，瘦肉，芹菜切丝。2：锅中放油炒肉丝至变色，盛出。3：锅中留油炒酸萝卜丝和...