羹类相关美食菜谱大全

开胃豆腐泡十大家常做法,制作方法与配料

开胃土豆丝主料土豆两个；青椒半个；蒜头适量；红椒半个；调料盐适量醋适量糖适量油适量开胃土豆丝的做法步骤1：土豆丝浸泡10分钟，清洗干净。2：锅中烧开水，快速汆烫一下捞起沥干水分。3：...

木瓜银耳汤主料木瓜半个；银耳一朵；辅料冰糖适量；枸杞适量；木瓜银耳汤的做法步骤1：准备食材，木瓜半个，银耳一朵泡发(可提前一晚泡好)，枸杞冰糖适量。2：木瓜切小块，银耳撕成小朵。3：将木...

木瓜芒果桃胶主料大木瓜半个；芒果2个；桃胶适量；波霸适量；辅料冰糖适量；木瓜芒果桃胶的做法步骤1：桃胶泡1个晚上，挑去杂质。2：木瓜去皮籽，切小块。3：锅放水，木瓜和冰糖煮开后转中小火继...

什锦鱼丸主料鱼丸适量（和它的兄弟姐妹）；鱼豆腐适量；辅料醋适量；盐适量；香油适量；什锦鱼丸的做法步骤1：煮好鱼丸鱼豆腐，切片2：添加佐料，我这里用了香油，醋，盐。3：拌起来就ok了~小窍门依个人...

淡菜鸡蛋羹主料鸡蛋2个；淡菜240克；辅料温水适量；料酒适量；盐适量；生抽适量；芝麻油适量；淡菜鸡蛋羹的做法步骤1：食材：鸡蛋、淡菜（已焯熟）、温水2：将已焯熟的淡菜剥壳取肉，待用。3：将鸡蛋打...

瑶柱虾滑粥主料虾滑适量；瑶柱适量；大米适量；辅料芹菜适量；瑶柱虾滑粥的做法步骤1：虾滑解冻切小块。2：瑶柱和米一起下锅煲好加入虾滑。3：最后加入芹菜。4：完成。瑶柱丝瓜汤主料丝瓜50...

小黄人蛋包饭主料鸡蛋2个；米1杯；香肠2根；香菇10朵；胡萝卜1小段；海苔少许；芝士少许；辅料盐1/2茶匙；番茄酱2汤匙；小黄人蛋包饭的做法步骤1：将香菇泡软切丁，香肠和胡萝卜切丁。2：准备一大碗...

虾仁冬瓜盅主料冬瓜500克；鲜虾6个；辅料葱5克；姜5克；料酒1匙；玉米淀粉1勺；蒸鱼匙油2匙；生抽1匙；老抽1/2匙；盐1/4匙；玉米油1匙；冬瓜虾仁盅的做法步骤1：取6只鲜虾，去头、尾、肠线，清洗干净备...

银耳雪梨羹主料银耳50g；雪梨100g；辅料冰糖适量；黑枸杞适量；银耳雪梨羹的做法步骤1：银耳用冷水浸泡。2：浸泡后的银耳放入电饭煲内胆。3：加适量水，将内胆放入电饭煲，盖上盖通电煲。4：雪...

虾酱鸡蛋饼主料现磨虾酱500克；鸡蛋2个；辅料大葱一根；盐适量；虾酱鸡蛋饼的做法步骤1：市场买回的新鲜虾酱，是用作虾皮的鲜虾打磨而成的，是未经腌制发酵的，是不含亚硝酸盐的2：打入2个鸡...