老人相关美食菜谱大全

卤鸭肫怎么做最好吃,制作方法与配料

双椒泡笋鸭肫主料新鲜鸭肫500G；仔姜2芽；蒜瓣4瓣；郫县豆瓣酱1勺；辅料朝天椒10来个；酸笋10来根；菜籽油适量；鸡精适量；双椒泡笋鸭肫的做法步骤1：鸭肫洗干净。2：切成片3：锅里水开以后倒入鸭...

酱肘子主料前肘子2个；干黄酱60克（A）；红辣豆腐乳及汤汁2块（A）；马来西亚肉骨茶35克（1代）；老汤适量；辅料老葱4段；姜6片；大蒜1头；花雕酒适量（A）；鲜山楂4个；水疙瘩4片；酱肘子的做法步骤1：准备食材：肘子...

水果塔主料低筋面粉150g；黄油50g；鸡蛋1个；淡奶油50g；水10g；白砂糖10g；辅料苹果1个；橙1个；水果塔的做法步骤1：准备好材料2：黄油室温软化后加入低筋面粉和细砂糖3：用手搓成粗玉米的状态4：...

椰汁糕主料牛奶一盒250ml；吉利丁粉15克；椰子粉2包34克；糖小半碗1；椰汁糕的做法步骤1：准备材料，牛奶一盒丶椰子粉2包丶吉利丁1包半（15克），椰粉用小半碗热水冲开，吉利丁粉用20ml凉开水冲...

可乐烧虾主料大虾350克；辅料可乐150ml；蒜1瓣；姜1片；小葱3根；酱油1汤匙；料酒1汤匙；盐适量；油适量；可乐烧虾的做法步骤1：备好材料。2：大虾清洗后剪去虾须挑去虾线。3：把料酒，可乐，酱油和盐兑...

玉米筒骨汤主料筒子骨300g；玉米1根；姜适量；辅料盐适量；玉米筒骨汤的做法步骤1：准备好玉米、筒骨和姜2：玉米切成小块3：排骨洗净，放入炖盅，再将玉米和姜片也放进去，快炖3小时4：炖锅工作结...

酥炸龙头扣主料龙头扣鱼500克；辅料面粉50克；小苏打1克；番茄沙司3匙；酥炸龙头扣的做法步骤1：选购新鲜的龙头扣鱼，剪去头尾及鳍，切成三段，去掉内脏，洗净沥水。2：切段的龙头扣放入碗中，加...

油炸糕主料黄米面1碗；辅料红糖1小碗；开水1碗；花生油2勺；油炸糕的做法步骤1：食材。2：用刚烧开的热水浇到黄米面上。3：用筷子搅拌成面絮。4：揉成光滑面团。5：用手揪一块捏扁。6：放上红糖...

双色cupcake主料奶油奶酪200克；糖粉120克；玉米淀粉40克；马斯卡波尼60克；辅料香草精3克；双色杯子蛋糕的做法步骤1：所有原料打发混合，1/3上色（我家公主粉色控，只能酱紫了）2：花嘴是这样的3...

酸汤饺子主料饺子3人份；辅料食用油3勺；食盐1勺；香醋3勺；葱花适量；蒜蓉适量；辣椒面3勺；白熟芝麻3勺；酸汤饺子的做法步骤1：准备3个空碗，分别放入食盐，葱花，蒜蓉，辣椒面和白熟芝麻。2：3个碗中...

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