老人相关美食菜谱大全

白吉馍的做法大全,十种做法

白吉馍主料普通面粉300g；酵母3g；温水150g；辅料糖5g；食用碱面0.5g；白吉馍的做法步骤1：面粉里放入酵母、糖和少许食用碱面2：倒入温水和成光滑面团后，密封好放置在温暖处醒发40分钟到一...

蚝烙主料生蚝1斤；辅料红薯粉100克；鸭蛋2个；猪油适量；鱼露适量；葱适量；香菜适量；盐适量；蚝烙的做法步骤1：取红薯粉加入纯净水调出浆，将蚝洗净倒入，加入葱花，放少许盐，备用。2：倒入油，加入蛋...

馄饨主料面粉250克；猪肉500克；水20ml；辅料盐1勺；酱油1勺；姜1块；馄饨的做法步骤1：面团要揉得稍硬，擀成面皮，切成方块2：单个面皮再单独手擀成薄片3：如果有做皮的机器就无所谓了，我手擀的4：...

炒花蛤主料花蛤500克；葱3根；辣椒2个；姜丝适量；辅料油少许；生抽适量；味精适量；白糖少许；炒花蛤的做法步骤1：先把花蛤洗净2：配料3：等油温热把，葱头、辣椒、姜丝下油锅4：然后加入花蛤爆炒，加...

火锅底料版麻辣藕片主料莲藕2段；花生米1把；辅料水果甜椒半个；小葱3棵；姜3片；蒜头3瓣；食用油适量；调料呷哺呷哺麻辣火锅底料20克火锅底料版麻辣藕片的做法步骤1：准备好火锅底料，这是我...

重阳节之寿桃主料麦芯粉250克；辅料酵母3克；白糖10克；清水适量；抹茶粉5克；重阳节之寿桃的做法步骤1：麦芯粉、酵母、白糖入盆，搅拌均匀2：放适量清水，揉成光滑的面团，然后覆保鲜膜进行基...

炸虾仁主料冷冻青虾275克；辅料盐1克；料酒1汤匙；姜2片；蜜汁烤肉料半汤匙；炸虾仁的做法步骤1：食材：冷冻青虾275克，盐1克，料酒1汤匙，姜2片，蜜汁烤肉料半汤匙炸糊料：鸡蛋1个，面粉60克，水62克，植...

素炒饼主料烙饼300g；圆白菜150g；胡萝卜100g；韭菜25g；辅料食盐15g；酱油30g；黄酱10g；色拉油50g；蒜6瓣；葱5g；素炒饼的做法步骤1：蒜切片，备用；2：胡萝卜切丝，备用；3：圆白菜切丝，控水备用，水一定要空...

石锅拌饭主料鸡蛋一个；西葫芦适量；豆芽适量；辅料胡萝卜适量；金针菇适量；石锅拌饭的做法步骤1：准备好西葫芦，胡萝卜，金针菇，豆芽。切丝。（当然可以放自己喜欢的菜，不用和我一样）2：丝蒸熟3：...

凤梨酥主料低筋面粉275g；黄油200g；鸡蛋40g；糖粉35g；奶粉35g；盐2g；辅料菠萝1850g；麦芽糖80g；冰糖80g；凤梨酥的做法步骤1：把菠萝去皮去芯用淡盐水浸泡半小时。2：用原汁机榨汁，留渣炒馅，汁可...

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