中式宴请相关美食菜谱大全

葱油虾片的做法大全,怎样做最好吃

葱油莴笋片主料莴笋200g；辅料葱5g；花椒5g；辣椒2g；白糖2g；醋2g；葱油莴笋片的做法步骤1：炸好葱花椒油备用2：白糖，辣椒放上，淋上葱油香醋即可3：开胃小菜4：切丝也可以葱油虾片主料明虾12只；香...

梅菜芋头扣肉主料烧肉150g；芋头150g；梅干菜100g；辅料料酒20g；水15g；盐少许；糖少午；梅菜芋头扣肉的做法步骤1：烧肉切片，每片约0.3厘米的样子（烧肉，就是猪五花肉，加入卤肉料水煮后，控水，趁热...

仔姜鸭焖土豆主料鸭子500g；辅料嫩姜一大块儿；调料老姜5g大蒜3g干辣椒3g青红辣椒5个青花椒4g八角2个草果2个香叶2片土豆一个料酒一勺生抽一勺老抽半勺蚝油半勺盐适量鸡粉适量仔...

虾籽烧饼主料面粉500g；辅料猪油1050g；酵母3g；虾籽适量；油渣适量；虾籽烧饼的做法步骤1：300克面粉50克猪油3克酵母150温水调和揉成面团。2：200克面粉100克猪油调成油稣。3：油面分成三...

福袋酥主料油皮用中筋面粉200g；油皮用猪油60g；油皮用糖20g；油皮用水70g；油酥用中筋面粉140g；油酥用猪油70g；辅料豆沙馅适量；咸蛋黄12个；红曲粉适量；福袋酥的做法步骤1：油皮所用材料放...

羊排萝卜火锅主料羊排适量；白萝卜适量；辅料蛋适量；油豆腐适量；猪肝适量；芹菜适量；大蒜适量；配料盐适量；麻辣汁适量；十三香适量；鸡精适量；羊排萝卜火锅的做法步骤1：羊排。2：将羊排处理干净...

Teriyaki 照烧叉烧主料肥瘦相间猪肉约1磅；辅料日式照烧酱适量；配料生抽适量；伏特加适量；花椒粉适量；蜜糖适量；照烧叉烧的做法步骤1：把肉条摊开来，用冰锥或叉子扎上密密的孔好入味；2：把...

蛋皮肉卷主料猪肉200克；鸡蛋3个；辅料淀粉1大勺；蛋清30克；调料盐5克料酒1大勺蚝油1大勺生抽1大勺胡椒粉1小勺糖1小勺蛋皮肉卷的做法步骤1：猪肉洗净切小块，放绞肉机绞成茸，先加盐糖，搅...

春卷主料面粉适量；茴香适量；鸡蛋3颗；火腿肠3根；调料油少许盐少许春卷的做法步骤1：和面：面粉放点细盐，导入凉白开，揉成面記，放置待用。2：茴香、火腿肠、姜切碎，鸡蛋放油煎，切碎末，加入少于...

自制蜜汁酱料——蜜汁叉烧主料五花肉500克；腌料白砂糖30克生抽24克盐4克高度白酒8克芝麻酱6克蚝油12克香油1茶匙豆瓣酱8克红曲粉4克麦芽糖16克表面涂料蜂蜜1汤匙水1/2汤匙蜜...

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