面食相关美食菜谱大全

夏饼家常做法,十种做法

佛卡夏主料高筋粉150克；盐3克；干酵母1.5克；橄榄油20克；水106克；辅料橄榄油30毫升；新鲜迷迭香6克；大蒜1瓣；洋葱少许；盐1克；佛卡夏的做法步骤1：香料橄榄油用料2：迷迭香洗净切碎3：大蒜去皮切...

简便早餐早餐饼主料面粉4勺；辅料鸡蛋2个；冷水适量；白糖2勺；菜籽油少许；简便早餐早餐饼的做法步骤1：准备好食材。2：放入面粉4勺。3：加入水，适量就好，不要太清了。4：搅拌好之后，放入2个...

炒面主料面条适量；火腿按自己喜好；黄瓜按自己喜好；豆芽菜按自己喜好；辅料酱油按面条数量添加；咸盐适量；炒面的做法步骤1：1.先将蔬菜洗干净2：2.在将火腿肠，黄瓜，紫橄榄，切成小块3：3.在将...

杂粮鱼磕子主料杂豆面100g；面粉400g；酵母粉8g；清水适量；杂粮鱼磕子的做法步骤1：杂粮面和面粉混合均匀。2：加酵母粉和清水揉成面团。3：盖上湿笼布盖盖方在温暖处自然醒发。4：醒发好的...

混蛋主料草鸡蛋一枚；松花蛋半颗；辅料盐适量；生抽适量；混蛋的做法步骤1：将松花蛋白切碎，其实可以粗点。因为今天是做给90多岁的老人吃的，所以切得比较碎。2：切碎后的蛋白和鸡蛋、松花...

抹茶螺旋酥主料面粉250g；玉米油80g；糖20g；辅料抹茶粉5g；枣泥适量；抹茶螺旋酥的做法步骤1：150g面粉、抹茶粉5g称重混合均匀2：然后加糖20g、玉米油30g、温水70g和成抹茶水油皮面团3：面...

馒头主料面粉3碗；辅料酵母4g左右；小苏打一小撮；馒头的做法步骤1：碗中放入4g左右的酵母，用温水冲开，放置5分钟左右2：盆中倒入3碗面粉，将冲好的酵母水倒入面粉中，调开，在加点温水3：将面粉...

和菓子练切白芸豆150g白砂糖50g糯米粉10g水适量色素适量馅料红豆100g白砂糖50g水适量工具基础三角棒1只网筛1只木板1块和菓子的做法步骤1：白芸豆跟红豆泡水一夜。2：白豆去掉壳...

卷帘花卷主料面粉500克；水265克；糖25克；油5克；酵母粉5克；辅料油适量；卷帘花卷的做法步骤1：把所有主料混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松驰5分钟。2：搓成长条后分成14等份。3：揉圆摁扁，擀...

葡萄干米糕主料粘米粉225g；糯米粉165g；白砂糖80g；辅料猪油50块；水158g；葡萄干50g；蜂蜜5g；葡萄干米糕的做法步骤1：碗中加入80克糖。2：加入158克水。3：葡萄干加适量水泡一下。4：另外拿一...

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