面食相关美食菜谱大全

粗粮饭的家常做法,配料有哪些

雪荞粗粮面主料雪荞粗粮面250g；肥瘦猪肉250g；辅料甜面酱适量；葱姜适量；八角适量；盐少许；糖少许；雪荞粗粮面的做法步骤1：第一步：把肥瘦猪肉切小丁，加适量料酒，酱油，盐，淀粉抓匀腌制十分钟...

蒸莜面主料莜麦面500g；辅料土豆适量；黄瓜适量；芝麻适量；酱油适量；鸡精适量；醋适量；胡麻油适量；韭菜适量；葱适量；辣椒适量；香菜适量；水萝卜适量；红萝卜适量；蒸莜面的做法步骤1：吃莜面是将莜...

素什锦烩饼主料面粉500克；水250克；辅料鸡蛋2个；西红柿2个；青瓜1根；黑木耳少许；黄花菜少许；洋葱1颗；盐少许；蚝油少许；素什锦烩饼的做法步骤1：500克的面粉，活面时水不能一次加完，要分次加，才...

花椒酱主料花椒适量；辅料甜面酱适量；黄豆酱适量；花椒酱的做法步骤1：买来的鲜花椒择洗干净2：取一煮锅烧开水，把择洗干净的花椒放进去烫一下立刻捞出，在一旁控水待用3：把甜面酱和黄豆...

玉米糊糊主料玉米面50g；辅料水适量；玉米糊糊的做法步骤1：起锅烧水。2：玉米面加入适量清水拌匀。3：水烧开。4：将面糊淋入。5：不停搅拌。6：将剩下的面糊淋入。7：继续搅拌，调至中小火煮5...

三色蛋主料烤香海鸭咸蛋蛋白2个；松花皮蛋2个；土鸡蛋7个；辅料食用油少许；三色蛋的做法步骤1：海鸭咸蛋白两个切碎放入抹了油的玻璃盒中。2：再放入2个切成片的松花皮蛋，我一个皮蛋切成...

土豆丝主料土豆适量；辅料醋适量；盐适量；鸡精适量；五香粉适量；炒土豆丝的做法步骤1：土豆去皮，洗净备用，（去皮的没来及照）2：切好的丝淘洗至水清，再泡一会。沥水。3：炒锅放油，放葱花，倒入土豆...

豆沙包主料面粉200克；红豆沙适量；辅料水135克；调料酵母3克细砂糖10克豆沙包的做法步骤1：酵母加水，搅拌至融化。2：酵母，细砂糖，水，混合。加入面粉，搅拌至絮状。3：揉成面团，发酵。4：面团发...

包汤圆主料糯米粉适量；辅料红糖适量；花生适量；黑芝麻适量；包汤圆的做法步骤1：准备适量红糖。2：切成细末。3：再准备一些炒花生、熟黑芝麻。4：花生樁成花生末。5：黑芝麻樁碎。6：将准备好...

莜面鱼鱼主料芥麦面110克；尖椒1个；食盐半茶勺；植物油1汤勺；鸡精半茶勺；辅料木耳4朵；香菜2根；花椒粉1克；鸡蛋1个；水110克；莜面鱼鱼的做法步骤1：取一干净容器，称量莜面110克，倒入110克开水，...

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