快手菜相关美食菜谱大全

疙瘩丝家常做法,制作方法与配料

酱香疙瘩丝主料疙瘩2个；猪肉100g；辅料葱花少许；调料植物油1大勺豆瓣酱1勺原汁酱油1勺酱香疙瘩丝的做法步骤1：疙瘩冷水浸泡一碗，清洗干净后切丝，一定多清洗几次，洗掉多余的盐分，猪肉...

炝莲白主料大头菜适量；辅料葱适量；蒜适量；盐适量；鸡精适量；生抽适量；糖适量；陈醋适量；麻椒适量；八角适量；干辣椒适量；炝莲白的做法步骤1：选绿色包菜，用手撕成大块，洗净备用；2：准备葱、蒜、麻...

白菜煎饼主料大白菜半颗；鸡蛋2颗；辅料葱1把；面粉1勺；调料盐5g胡椒粉1g食用油1匙白菜煎饼的做法步骤1：半颗大白菜切细丝，今天主要用的是大白菜下面的梆子部分，叶子昨天先吃了，撒盐腌...

姜丝鸭主料子鸭适量；辅料辣椒适量；生姜适量；蒜瓣适量；配料盐适量；油适量；醋适量；酱油适量；味精适量；姜丝鸭的做法步骤1：子鸭，辣椒，生姜，蒜。2：取子鸭半个切丁，姜和辣椒切丝，蒜切片。3：烧油放...

炝炒空心菜主料空心菜一把；辅料蒜适量；调料蚝油适量白糖适量炝炒空心菜的做法步骤1：空心菜梗叶分开，蒜切末。2：叶切小段。3：起锅烧油，下花椒炸香。捞出。4：下蒜末炒香。5：先下梗在下...

荠菜鸡蛋饼主料荠菜500g；柴鸡蛋3个；面粉100g；辅料虾皮20g；小米辣1个；大葱10g；姜5g；调料花生油10ml盐2g荠菜鸡蛋饼的做法步骤1：首先我们要准备好制作这道【荠菜鸡蛋饼】需要用到的所...

韭菜酱主料韭菜花100克；生姜1块；苹果1个；辅料盐适量；韭菜酱的做法步骤1：砸呀～捣呀～搓呀弄了一个多小时，是不是很英勇～哈哈2：先把姜和苹果分别捣碎，韭菜花要捣很碎很难得，尽量吧！3：完成装瓶...

炝炒豆芽主料豆芽菜180g；辅料葱一小把；蒜3瓣；小米椒1个；油渣适量；调料油适量盐少量酱油适量蚝油适量炝炒豆芽的做法步骤1：准备食材：豆芽菜、葱、小米椒、蒜。2：把配料切好。3：来一点...

炝炒生菜主料生菜适量；辅料盐适量；干辣椒4-5个；蒜片1颗；炝炒生菜的做法步骤1：准备好食材。2：热油放入蒜片和干辣椒爆香。3：再放入生菜翻炒。4：半分钟后加入适量盐和味精调味即可。炝...

肉末蒸蛋主料鸡蛋3个；肉末3两；辅料盐5g；葱花1根；肉末蒸蛋的做法步骤1：鸡蛋打散，用筷子跳起来形成丝线条，说明打到位。2：加入一杯水，接着打匀。这里要提示，蛋液和加的水一般比例1:1.5左...

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