湘菜相关美食菜谱大全

桂花茶冻的做法,最好吃的十种做法

桂花枸杞冻主料水400毫升；白凉粉20克；辅料桂花3克；枸杞5克；调料蜂蜜10克白砂糖5克桂花枸杞冻的做法步骤1：准备好白凉粉，枸杞，桂花，水。2：白凉粉中加入少许水，搅拌至白凉粉容融化。3：剩...

蒸腊鱼主料腊鱼干2块；辅料姜1小块；葱2根；料酒1大匙；油1茶匙；蒸腊鱼的做法步骤1：腊鱼2块，用水冲洗一遍。(做法可看我的菜谱"腊鱼")2：切小块，放碟子里。3：姜切丝，葱切葱花。4：把姜丝放鱼上...

剁椒丝瓜主料丝瓜两根；辅料自制剁椒一勺；小红泡椒两个；配料花生油适量；剁椒丝瓜的做法步骤1：准备好原材料2：丝瓜去皮洗净切成滚刀块3：泡椒切成小圈4：锅里放入适量花生油，烧到八成热5：...

香辣虾主料虾250g；土豆一个；姜适量；郫县豆瓣酱适量；辅料芹菜两棵；葱适量；蒜适量；香辣虾的做法步骤1：新鲜的活虾去虾线，清洗干净后沥干水分2：土豆切条3：油锅烧至六成热下入虾炸至有点比...

青椒炒腊肉主料腊肉300g；辅料青椒100g；调料盐适量青椒炒腊肉的做法步骤1：青椒切成丝放入盐码味。2：腊肉切成片放入锅里炒。3：腊肉煸出油脂。4：放入青椒翻炒断生即可。5：装盘。青椒...

姜葱鸡主料鸡半只；调料葱末适量姜末适量酱油适量盐适量油适量姜葱鸡的做法步骤1：鸡清洗干净，放入锅内，加适量水，葱白，姜大火煮开后转小火，煮到筷子可以轻松戳穿捞起放凉。2：葱姜剁碎...

南乳饼主料低筋粉100克；转换糖浆80克；玉米油10克；枧水2克；干酵母1克；辅料冰肉100克；糖冬瓜50克；瓜仁30克；白芝麻20克；椰蓉20克；白砂糖30克；玉米油20克；南乳6块；蒜蓉5克；五香粉1克；盐3克；南乳...

腊肠炒饭主料冷米饭适量；辅料腊肠适量；红萝卜适量；调料油适量盐适量生抽适量老抽适量蚝油适量腊肠炒饭的做法步骤1：腊肠切小。2：红萝卜切小粒。3：热锅下油放入红萝卜小火炒。我家...

鲜蔬腊肠焖饭主料米饭适量；娃娃菜适量；胡萝卜半根；菜花适量；腊肠2小根；辅料生抽3匙；花椒粉半匙；白砂糖1匙；蒜4瓣；葱半根；食盐适量；姜末适量；鲜蔬腊肠焖饭的做法步骤1：先在电饭煲里将米饭...

小炒牛肉主料牛肉一块；红辣椒适量；大葱适量；芹菜适量；酸姜适量；酸辣椒适量；青椒适量；辅料豆瓣酱少许；盐适量；料酒适量；淀粉适量；酱油适量；胡椒粉适量；小炒牛肉的做法步骤1：牛肉切丝，加淀粉...