黄面糕家常做法,最正宗的做法
黄面糕主料大黄米面330克;糯米粉50克;辅料油适量;沸水280克;白糖适量;黄面糕的做法步骤1:黄米粉、糯米粉在盆中搅匀,冲入沸水,我在盆子下面放了秤,一共冲入280克沸水2:用筷子快速搅拌,...
黄面糕主料大黄米面330克;糯米粉50克;辅料油适量;沸水280克;白糖适量;黄面糕的做法步骤1:黄米粉、糯米粉在盆中搅匀,冲入沸水,我在盆子下面放了秤,一共冲入280克沸水2:用筷子快速搅拌,...
金汤酸菜主料牛肉适量;酸菜适量;土豆适量;辅料盐适量;鸡精适量;姜丝适量;金汤酸菜的做法步骤1:东北酸菜半棵。三口之家,一棵基本吃不上,所以,每次我只做半棵,另外的留着下次做。2:金汤制...
葱香桃酥主料低筋面粉90g;橄榄油50g;全蛋液10g;糖粉40g;食用盐3g;香葱碎18g(只要葱绿部分);辅料泡打粉1g;小苏达1g;葱香桃酥的做法步骤1:将18克的香葱叶,只取葱绿部分,洗净后的葱叶需用厨...
蔬菜虾饼主料虾仁10只;鸡蛋1个;辅料胡萝卜适量;青椒适量;葱适量;姜适量;蒜适量;调料食盐适量胡椒粉适量十三香适量蔬菜虾饼的做法步骤1:准备了12个大虾仁,洗净后剁成虾泥。2:加入胡萝...
甜蜜蜜主料火锅年糕适量;白芝麻适量;辅料元宝红糖一块;甜蜜蜜的做法步骤1:一块元宝红糖泡半小碗水,2:把年糕全部分开,3:倒入奶锅内熬煮,4:年糕一起倒进去,大火烧开,中火慢煮,年糕熟了之后...
烙饼主料高粉500克;牛奶300克左右;辅料盐适量;香油适量;烙饼的做法步骤1:高粉,牛奶搅拌均匀。最好用50或60度的牛奶,或水活面。2:搅拌好后。放置一小时左右。让面团充分松弛。3:最后...
糯米蛋主料糯米200克;玉米1个;香菇5个;腊肠2个;辅料十三香适量;酱油一小勺;香油适量;沙茶酱适量;葱花1根;糯米蛋的做法步骤1:糯米泡1天晚上。这样才不会夹生。干香菇也一起泡2:玉米香菇...
双色鸡蛋花主料鸡蛋适量;辅料盐适量;双色鸡蛋花的做法步骤1:蛋黄、蛋清分离,加少许盐打散打匀,可以用分蛋器,也可以用蛋壳2:先煎蛋白皮,小火平底锅转锅煎3:在蛋白快要凝固前,从一头卷...
白菜炒长瓜主料长瓜250克;胡萝卜45克;白菜110克;辅料竹盐适量;味精适量;白菜炒长瓜的做法步骤1:食材:长瓜(已清洗去皮切片)、胡萝卜(已清洗切片)、白菜(已清洗切开)2:烧锅倒油烧热,下入切好...
咸饼干主料低筋面粉180克;黄油65克;细砂糖8克;柠檬汁5克;植物油30克;蛋清18克;盐3.5克;黑芝麻少许;辅料蛋黄(刷表面)少许;咸饼干的做法步骤1:材料备齐,黄油软化。2:黄油,盐,糖,植物油混合均匀...