小吃相关美食菜谱大全

咸菜饼家常做法,最正宗的做法

咸饼干主料低筋面粉180克；黄油65克；细砂糖8克；柠檬汁5克；植物油30克；蛋清18克；盐3.5克；黑芝麻少许；辅料蛋黄（刷表面）少许；咸饼干的做法步骤1：材料备齐，黄油软化。2：黄油，盐，糖，植物油混合均匀...

一上桌就被抢光的——蜜豆小南瓜主料南瓜250g；糯米粉150g；澄粉100g；白砂糖适量；蜜豆适量；蜜豆小南瓜的做法步骤1：南瓜削皮放蒸锅蒸熟2：出锅后用勺子压成泥，加入少许白砂糖3：待凉加入...

翻花主料面粉200克；鸡蛋2个；花椒叶适量；小苏打适量；辅料盐适量；翻花的做法步骤1：部分材料2：把鸡蛋、花椒叶、盐、小苏打放进面粉里加适量食用油3：再加少许水活成比饺子面硬点的面团4...

皮蛋馄饨主料肉馅180g；辅料皮蛋一只；调料盐一勺生抽少许老抽少许鸡蛋一只小麻油少许胡椒少许虾皮少许生姜少许小葱少许皮蛋馄饨的做法步骤1：肉馅里面加入盐，生姜，胡椒，生抽，老抽，搅...

蒸莜面主料莜麦面500g；辅料土豆适量；黄瓜适量；芝麻适量；酱油适量；鸡精适量；醋适量；胡麻油适量；韭菜适量；葱适量；辣椒适量；香菜适量；水萝卜适量；红萝卜适量；蒸莜面的做法步骤1：吃莜面是将莜...

蜂蜜冰柠茶主料柠檬1个；红茶茶包3包；水700ml；辅料蜂蜜35ml；白糖适量；蜂蜜冰柠茶的做法步骤1：柠檬切开，一半用来榨汁，另一半切成片备用2：水烧开，关火后放入红茶茶包闷上5分钟，倒入白糖搅...

炸藕圆子主料藕适量；猪肉末适量；辅料姜适量；葱适量；盐适量；味精适量；面粉适量；胡椒适量；炸藕圆子的做法步骤1：选水分少,块头大的老藕,洗净去皮用刀切末(或用搅拌机).2：姜和葱切末3：大碗...

煎猪排主料新鲜猪里脊一块；辅料料酒2茶匙；盐1茶匙；黑胡椒粉适量；面粉适量；蛋液适量；面包糠适量；煎猪排的做法步骤1：肉洗净，擦干水份，去掉白色薄膜2：间隔1CM宽切，第一刀不到底，第二刀切断，...

玉米糊糊主料玉米面50g；辅料水适量；玉米糊糊的做法步骤1：起锅烧水。2：玉米面加入适量清水拌匀。3：水烧开。4：将面糊淋入。5：不停搅拌。6：将剩下的面糊淋入。7：继续搅拌，调至中小火煮5...

酥炸油饼主料低筋面粉400克；纯牛奶220毫升；辅料酵母4克；盐2克；黑芝麻5克；调料白糖12克五香粉3克食用油适量酥炸油饼的做法步骤1：面粉中加入4克酵母、12克白糖、220毫升纯牛奶拌匀，...

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