粤菜相关美食菜谱大全

烤饭的做法,制作方法与配料

电饭煲烤肉主料猪肉800克；大蒜三瓣；沙姜两粒；辅料盐50克；米酒几滴；电饭煲烤肉的做法步骤1：猪肉洗净，猪皮要拔毛，用温水泡一会，拿刀刮净猪皮上的一层污渍。开成两大块。2：沙姜和大蒜取...

蜜豆红茶主料大紅袍红茶10克；水200ml；牛奶250ml；自制蜜豆适量；蜂蜜适量；蜜豆红茶的做法步骤1：红茶10克，蜂蜜，牛奶准备好2：还有自制的蜜豆，甜的哦！3：红茶放200毫升水，煮沸后用小火闷煮5分...

鸡汤主料鸡1只；辅料姜片适量；白酒适量；盐适量；鸡汤的做法步骤1：自家散养的三黄鸡，杀好，洗净，切块备用。2：姜片爆香。3：下鸡肉。4：不断翻炒，除去血水。5：放白酒。6：放白酒，煮开。7：加适量水。...

沙茶味牛肉主料牛肉约150克；沙茶酱1大勺；蚝油1/2大勺；胡椒粉1/3小勺；苏打粉1/4小勺；清水1~2大勺；玉米淀粉1/2大勺；菜油2大勺；辅料生姜6片；蒜头1瓣；葱头1/2颗；红椒1条；青椒1/2条；调料食盐1...

豉汁蒸排骨主料排骨500；豆豉少许；姜末少许；蒜末少许；辅料葱花少许；红辣椒少许；胡椒粉少许；豉汁蒸排骨的做法步骤1：排骨洗净，放入料酒与姜片，加入少许盐与胡椒粉拌好，放置20分钟加入生粉...

微波炉烤白果主料白果适量；微波炉烤白果的做法步骤1：准备材料2：白果用剪刀剪去一小块，方便进微波炉不炸开3：放入微波打两三分钟即可4：成品，白果不能吃多一天只能最多吃就七颗烤白果...

潮汕饭茶主料猪肉适量；红豆适量；大米适量；鱿鱼干适量；油麦菜2个；虾米适量；花生适量；辅料盐适量；食用油适量；酱油2匙；潮汕饭茶的做法步骤1：因忘了拍材料图，所以大家将就看吧，将所需的材料...

茉莉蜂蜜冷泡茶主料干茉莉花15克；铁观音茶叶2克；冷开水600克；辅料蜂蜜60克；茉莉蜂蜜冷泡茶的做法步骤1：备材料2：用冷开水洗一下茉莉花与铁观音茶叶3：把一大水瓶与洗好的茉莉花与铁...

蜜烤叉烧肉蜜烤叉烧肉主料猪五花肉500g；梅花肉200g；辅料蒜头8瓣；姜5片；蚝油5汤匙；生抽8汤匙；糖6汤匙；红糖20g；花雕酒2汤匙；盐1小勺；腐乳2块；腐乳汁1汤匙；红曲粉适量；蜜糖1汤匙；水2汤匙；蜜...

法式乳酪月饼主料砂糖80g；黄油100g；低粉100g；淡奶油80g；蛋黄2个；杏仁粉10g；奶粉20g；馅砂糖30g柠檬汁5g蔓越莓干15g蛋黄1个奶油奶酪100g朗姆酒适量法式乳酪月饼的做法步骤1：低粉、奶...

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