粤菜相关美食菜谱大全

白勺虾的做法,10种好吃做法

白灼虾主料白虾250克；辅料料酒25ml；精盐5克；生姜丝适量；白灼虾的做法步骤1：选购鲜活白虾，洗净后剪去虾须。2：锅里放一碗水烧开，放入姜丝、料酒2茶匙，盐5克，煮沸后倒入白虾，加盖子烧5分...

剑花猪骨汤主料剑花适量；猪骨适量；红萝卜适量；辅料红枣适量；姜几片；调料盐适量剑花猪骨汤的做法步骤1：剑花冷水浸泡。泡软略为清洗，也不知道怎么洗，主要是担心有泥尘，清水过两次比较...

白灼秋葵主料秋葵适量；辅料盐适量；生抽适量；香醋适量；大蒜2瓣；香油少许；白灼秋葵的做法步骤1：秋葵去梗，焯水。2：切斜刀片。3：装入盘中。4：调一个料汁：大蒜切末，放入盐，生抽，香醋，香油。5：加少...

卤猪肝主料猪肝适量；大料适量；盐适量；酱油适量；卤猪肝的做法步骤1：猪肝洗净，一直洗到水变清2：用花椒泡水一个小时3：飞水4：重起锅加入干红椒小茴香香叶花椒桂皮八角加入飞好水的猪肝煮...

糖浇芋头主料芋头1个；辅料白芝麻少许；调料红糖半块糖浇芋头的做法步骤1：将芋头切成条状，摆好盘。2：上锅蒸20分钟。3：蒸熟后的样子。4：锅中倒入半碗水。5：放入半块红糖。6：熬成糖浆。7...

芙蓉虾主料虎虾8支；辅料面包糠适量；鸡蛋2个；料酒适量；芙蓉虾的做法步骤1：化好大虾。2：拔虾皮，留尾巴，头可用可不用，看个人喜好。3：后背挑泥线，在后背划开一刀，后背拍几刀拍松点儿。然后...

香肠焖饭主料东北大米适量；香肠1根；土豆1个；胡萝卜1个；辅料盐适量；生抽适量；植物油适量；花椒面适量；香肠焖饭的做法步骤1：原材料。2：香肠切片，土豆去皮切小块、胡萝卜切小块。3：炒锅烧热...

百叶福袋（百叶包肉）主料猪肉200克；薄百叶1张；辅料鸡蛋1只；调料食用油1勺食盐适量生抽1匙淀粉1匙香葱6根高汤半饭碗生姜3片百叶福袋的做法步骤1：香葱洗净，选9根长葱叶。2：放锅中焯一...

橙汁主料橙子1条；辅料炼奶2匙；橙汁的做法步骤1：橙子去皮，切块放到料理机2：开始用料理机搅拌3：把橙汁炸出来了4：把橙汁倒到杯子里，加上炼奶搅拌均匀即可橙汁主料橙子两个；辅料饮用水适...

桂圆酒香面包主料高筋粉125克；细砂糖7克；盐1/8小勺；干酵母1/2小勺；鲜奶60克；米酒17克；黄油7克；辅料桂圆肉45克；米酒45克；即食燕麦片20克；高筋粉10克；水60克；桂圆酒香面包的做法步骤1：內馅...

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