粤菜相关美食菜谱大全

芽菜扣肉怎么做才好吃,10种做法

梅菜扣肉主料五花肉1000克；梅菜300克；辅料葱1段；姜1块；老抽1勺；生抽1勺；五香粉1匙；梅菜扣肉的做法步骤1：准备原材料，五花肉2斤，梅菜1袋2：五花肉洗干净，用料酒、生抽、老抽腌制十分钟，3：炒...

烤虾仁串主料虾仁200克；辅料洋葱半个；胡萝卜半个；青椒半个；料酒1勺；黑胡椒酱30克；黄油5克；烤虾仁串的做法步骤1：虾仁解冻后去泥肠洗干净吸干水分2：用料酒和黑胡椒酱腌制一会3：胡萝卜切...

甜薯汤圆主料糯米粉100g；番薯一根；姜片5片；红糖/黄糖5茶匙；水适量；甜薯汤圆的做法步骤1：糯米粉一边加水，一边用筷子搅拌成雪花状，揉成稍硬面团。2：番薯蒸熟后，用叉子压成蓉。（稍大的番...

蔬菜米饭饼主料米饭适量；黄瓜适量；胡萝卜适量；辅料面粉适量；牛奶适量；配料亨氏番茄酱适量；蔬菜米饭饼的做法步骤1：准备食材。2：在胡萝卜和黄瓜切丝。3：把米饭放碗里用少许牛奶打散。4...

腐乳主料豆腐适量；辅料盐适量；白糖适量；调料粉适量；孜然粉适量；花椒粉适量；辣椒粉适量；鸡精适量；白酒适量；腐乳的做法步骤1：豆腐切块间隔放入铺有干玉米壳的纸箱中2：反复操作，别摆实3：盖...

番茄炒饭主料白饭2饭碗；樱桃番茄5只；紫色番茄5只；午餐肉2片；辅料盐2/3茶匙；糖1汤匙；胡椒粉1/4茶匙；茄汁1/2汤匙；番茄炒饭的做法步骤1：锅放菜油约1汤匙，放午餐肉切粒中火煸香；2：倒入白...

清蒸冬瓜虾仁卷主料冬瓜1块；大虾18只；辅料蒸鱼豉油适量；盐1克；清蒸冬瓜虾仁卷的做法步骤1：大虾清洗干净；2：去壳、留虾尾，挑掉虾线，冲洗干净；3：冬瓜选中段，切掉表皮；4：用宽一点儿刮皮刀刮出...

虾饺主料猪肉100克；虾仁100克；澄粉100克；玉米淀粉适量；辅料猪油1勺；油适量；盐适量；胡椒粉适量；虾饺的做法步骤1：澄粉倒入盆中，慢慢加入开水用筷子搅拌成雪花状。凉后揉成面团。2：加入玉...

干炒牛河主料河粉200克；豆芽菜250克；牛肉150克；洋葱1个；辅料色拉油适量；盐少许；料酒1勺；生抽2勺；老抽1勺；蚝油1勺；砂糖半小勺；香油半小勺；葱2棵；干炒牛河的做法步骤1：锅里水煮开后放入干河...

鲜榨橙汁主料橙子2个；辅料纯净水100ml；鲜榨橙汁的做法步骤1：橙汁去皮2：放进榨汁机3：倒一杯纯净水进去4：开启榨汁机5：这种状态就差不多了6：过滤一下7：美容养颜的鲜榨橙汁就做好了小窍...

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