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湖南炒面十大做法,十种做法

湖南面子扣肉主料猪皮块；前腿猪肉斤；辅料百事可乐适量；调料辣椒粉匙盐g鸡精g味精g味极鲜ml湖南面子扣肉的做法步骤1：猪皮切正方形洗净待用。2：洗净放入压力锅煮十分钟，放入少许盐...

清炒大白菜主料大白菜1/3棵；味极鲜酱油适量；干辣椒适量；辅料盐适量；葱蒜适量；醋适量；清炒大白菜的做法步骤1：大白菜叶切片2：白菜帮切条3：准备好葱蒜、干辣椒4：锅中加适量底油下入葱蒜...

鱼跃龙门主料中华鲟1斤左右；五彩丝30克；盐适量；味精适量；鸡精适量；葱适量；姜适量；辅料老抽适量；蚝油适量；鸡汁适量；蒜片适量；鱼跃龙门的做法步骤1：1、将鱼去头去尾像图片一样2、鱼身打片...

剁椒排骨蒸芋头主料排骨适量；芋头适量；辅料豆豉适量；蒜头适量；红葱头适量；剁椒适量；配料盐适量；油适量；料酒适量；剁椒排骨蒸芋头的做法步骤1：排骨洗净控水，加入料酒，盐，生抽拌匀。2：蒜头和...

白菜烩丸子主料正大红烧狮子头半袋；白菜适量；辅料葱姜少许；调料生抽20ml蚝油1勺白糖5料酒10ml白菜烩丸子的做法步骤1：红烧狮子头解冻。2：葱姜切片，白菜掰开洗净，狮子头（有点小）拿出。...

牛油果腰果酱主料牛油果2个；腰果100g；柠檬汁30ml；辅料酱油适量；黑胡椒粉适量；牛油果腰果酱的做法步骤1：准备食材2：将所有食材置入料理机中，选择酱料键运行至结束，期间可用搅拌棒辅助...

干煸鸡主料鸡腿3个；辅料青椒适量；干辣椒适量；配料姜片适量；蒜片适量；豆瓣适量；盐适量；生抽适量；胡椒粉适量；花椒适量；葱节适量；料酒适量；干煸鸡的做法步骤1：鸡腿3个2：宰成小块，放入沸水中汆...

爆炒鸡胗主料鸡胗200克；辅料洋葱20克；调料料油8克酱油8克烧烤料适量食用油适量爆炒鸡胗的做法步骤1：鸡胗切开，用手撕去上面的硬膜，再用清水冲洗干净，切成片。2：炒锅里油热后把鸡胗...

炒猪肝主料猪肝300g；辅料泡菜适量；调料葱适量姜适量炒猪肝的做法步骤1：猪肝清水洗净。2：猪肝切薄片，用大葱段，姜片腌制，加盐。（炒锅烧油前挑出葱姜扔掉，放少量湿芡，混匀后放少量植物油...

糖醋鱼块主料草鱼2斤；姜数片；辅料醋6毫升；糖一小勺；盐2小勺；生抽8毫升；糖醋鱼块的做法步骤1：草鱼一条，把正块子挑出来，放入料酒，盐，生抽腌制两天2：腌制入味的鱼裹上生粉，正反面都扑上，放入...

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