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牛肉皮冻做法大全,最好吃的十种做法

肉皮冻主料猪皮300g；辅料水适量；碱面1勺；调料姜片3片八角2个大葱2段小茴香1勺桂皮1块盐1勺料酒（或白酒）1勺生抽3勺香油2g醋1勺蒜2个肉皮冻的做法步骤1：猪皮用冷水浸泡30钟，洗净。放...

年糕主料糯米420克；水260克；黄豆50克；糖50克；年糕的做法步骤1：将米和水倒在面包机里，调到年糕那个挡就行了，到时间年糕就好了，我把做好的年糕倒碗了黄豆炒熟放料理机打成粉备用2：把黄...

肉丸子主料肉馅1份；辅料盐适量；生抽适量；老抽适量；蚝油适量；油适量；香油适量；鸡蛋适量；料酒适量；葱适量；姜适量；洋葱适量；十三香适量；花椒粉适量；糖适量；肉丸子的做法步骤1：葱姜。2：洋葱。3：十...

酱爆豆角肉丁主料豆角50克；里脊肉20克；豆豉1勺；辅料大蒜2瓣；植物油1大勺；盐少许；生抽少许；酱爆豆角肉丁的做法步骤1：豆角洗净，去两头老筋，切丁。蒜切末，里脊肉切丁2：热锅热油，爆香蒜末。...

圆锥碱水白米粽主料糯米适量；粽叶适量；辅料食用碱适量；圆锥碱水白米粽的做法步骤1：糯米提前2~3小时浸泡，泡好的糯米沥干水分，然后在糯米中加入少许食用碱，拌匀，然后再静置半小时以上...

蒜香青椒茄子主料茄子适量；青椒适量；辅料小米辣适量；配料盐适量；蒜末适量；葱末适量；生抽适量；蚝油适量；糖适量；蒜香青椒茄子的做法步骤1：长茄子洗净，切成粗一点的长条，调入盐，腌制片刻，杀...

姜丝肉主料瘦肉丝150g；甜酱瓜200g；嫩姜300g；玉米淀粉适量；辅料盐适量；蚝油适量；红烧酱油适量；白砂糖适量；白胡椒粉适量；花生油适量；姜丝肉的做法步骤1：甜酱瓜用清水泡去多余咸味，时间根...

芥菜炒饭主料饭300克；芥菜200克；辅料五花肉80克；虾仁40克；香菇3朵；葱梗适量；盐4；酒适量；油适量；芥菜炒饭的做法步骤1：米饭烧好，芥菜切块，五花肉，发好的香菇，虾仁，葱梗都切丁。2：炒锅里放适量...

猪肉冬瓜饺子主料猪肉馅300克；冬瓜1块；中筋面粉500克；辅料生抽10克；蚝油10克；小黄姜糊15克；鲜贝鱼汤10克；盐4克；植物油15克；面粉用凉水290克；猪肉冬瓜饺子的做法步骤1：中筋面粉入盘中，加...

虾仁丝瓜面主料丝瓜1个；虾仁8个；面条适量；辅料胡椒粉适量；淀粉1匙；姜4片；盐1茶匙；料酒适量；调料花生油1勺虾仁丝瓜面的做法步骤1：鲜虾去皮去头，用牙签挑去虾线，倒入料酒、胡椒粉、姜片...

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