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下饭菜相关美食菜谱大全

腌蛋十大家常做法,食谱大全

腌蛋十大家常做法,食谱大全

腌咸鸭蛋主料鸭蛋适量;辅料盐适量;酒适量;腌咸鸭蛋的做法步骤1:咸鸭蛋若干,洗干净晾干水份。2:裹一层高度白酒3:裹一层盐4:放于塑料袋中,置阴晾处,一月即可。腌鸭蛋主料生鸭蛋适量;辅料...

碗香怎么做,制作方法与配料

碗香怎么做,制作方法与配料

碗菜主料紫甘蓝100克;红甜椒1个;黄瓜1根;金针菇100克;泡发银耳50克;辅料生抽1勺;蒸鱼豉油1勺;蚝油4勺;陈醋4勺;白糖半勺;蒜3粒;香油半勺;碗菜的做法步骤1:食材洗净,金针菇和泡发好的银耳焯...

香菇怎么做,怎样做最好吃

香菇怎么做,怎样做最好吃

香菇鸭主料鸭半只切块;辅料香菇9颗;姜片2片;调料料酒1勺老抽1匙糖1匙八角2颗黄豆酱2匙香菇鸭的做法步骤1:香菇泡发。2:焯水的鸭中放入姜片,糖,老抽,料酒,黄豆酱,八角。3:放入泡发后的祛...

卤鹅十大做法,食谱大全

卤鹅十大做法,食谱大全

酸笋焖鹅,南雄鹅王,醉鹅主料鹅一只;干小米椒10g;大蒜苗5根;生姜100g;草果2个;酱油60ml;啤酒3瓶;辅料酸笋4块;新鲜小米椒10g;沙姜3g;桂皮5g;八角5g;蚝油30ml;盐3勺;酸笋焖鹅的做法步骤1:食材准...

干笋正宗做法,10种做法

干笋正宗做法,10种做法

牛肉笋干主料牛肉200克;笋干100克;葱适量;姜适量;蒜适量;辅料糖适量;盐适量;老抽适量;烹调油适量;料酒适量;牛肉笋干的做法步骤1:牛肉先切片再切丝,筷子粗的丝,这种肉在微冻的状态下最好...

炒菜怎么做,正确做法

炒菜怎么做,正确做法

炒青菜主料白菜650克;辅料玉米油适量;盐适量;糖适量;蔬之鲜适量;蒜瓣3瓣;姜少许;炒青菜的做法步骤1:白菜去除老叶,洗净后用手撕开,姜、蒜切片。2:锅烧热,倒油,下姜蒜爆香。3:下人白菜。4:依...