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什锦拌菜的做法,做法和配料

什锦凉菜主料芹菜1棵；花生豆50克；银耳0.5个；干鹿角菜50克；胡萝卜1个；辅料盐1勺；醋1勺；凉拌汁1勺；葱1段；什锦凉菜的做法步骤1：胡萝卜芹菜切丁2：花生米加八角，花椒煮开十分钟3：胡萝卜芹菜用...

雪梨银耳羹主料梨子适量；银耳适量；辅料冰糖适量；雪梨银耳羹的做法步骤1：准备好材料2：将雪儿洗净用温水泡发3：沥干水分4：放入炖盅里面5：梨子洗净削皮，切小块6：也加入炖盅里面7：最后加入...

西红柿酱主料西红柿适量；辅料西红柿适量；西红柿酱的做法步骤1：准备好要用的瓶子，每个都洗干净，这些都是去年用过的瓶子，（每次用完当时洗比较好洗）用的所有东西都不要沾到油。2：水要超...

红烧鲤鱼主料鲤鱼适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；老抽适量；料酒适量；红烧鲤鱼的做法步骤1：鱼改刀后用老抽把鱼里外擦匀腌制10分钟这样可以入味煎完颜色好还不掉皮2：油烧热油温不易过...

简易版干煸四季豆主料四季豆500克；猪肉150克；辅料盐适量；姜适量；干辣椒适量；花椒油适量；糖适量；简易版干煸四季豆的做法步骤1：四季豆洗净，去掉两头的老筋。斜刀切成5-6厘米的长段。2：...

蒜蘸面主料面粉100g；清水（揉面）50g；辅料蒜2粒；生菜2片；调料油辣子1勺陈醋1勺酱油1勺盐1/3匙蒜蘸面的做法步骤1：面粉加入清水。2：揉成面团后盖保鲜膜醒半小时。3：碗中加入蒜末，油辣子，陈...

素丸子主料豆腐一块；胡萝卜适量；西葫芦适量；鲜菇适量；辅料鸡蛋一个；葱适量；姜适量；调料淀粉适量酱油盐适量胡椒粉适量蚝油适量素丸子的做法步骤1：备好材料，胡萝卜丁。2：西葫芦丁。3：香...

青蒜炒藕丝主料藕适量；辅料青蒜适量；配料白醋适量；盐适量；大豆油适量；青蒜炒藕丝的做法步骤1：食材。2：把藕去皮洗净。3：把藕一切为二，切口朝下菜板，切片再切丝，用清水滴点白醋泡一泡，其...

蒜苗香葱煎鸡蛋主料蒜苗适量；香葱适量；鸡蛋适量；辅料油适量；盐适量；蒜苗香葱煎鸡蛋的做法步骤1：鸡蛋三颗打散备用。2：蒜苗香葱切好。3：起锅烧油。4：大蒜苗先炒香。5：加盐，下入香葱炒熟...

韭苔炒牛肉主料牛腱子肉250克；韭苔400克；辅料姜丝10克；红椒1根；韭苔炒牛肉的做法步骤1：食材洗净。2：牛肉切小条，韭苔切段，红椒切丝。3：牛肉加入适量的盐，糖，生抽，生粉，食用油，姜丝腌制。4：...

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