腊肉小炒怎么做好吃,最正宗的做法
风味腊肉小炒主料腊肉1小块;熏豆干4块;青椒5个;辅料胡萝卜1小段;葱适量;豆豉适量;姜适量;蒜适量;风味腊肉小炒的做法步骤1:首先把各种配料斜切成片。大小形状都要差不多。2:腊肉同样切...
风味腊肉小炒主料腊肉1小块;熏豆干4块;青椒5个;辅料胡萝卜1小段;葱适量;豆豉适量;姜适量;蒜适量;风味腊肉小炒的做法步骤1:首先把各种配料斜切成片。大小形状都要差不多。2:腊肉同样切...
蒜香嫩豆腐主料豆腐适量;大蒜适量;生姜适量;辅料盐适量;油适量;辣椒粉适量;鸡精适量;生抽适量;蒜香嫩豆腐的做法步骤1:备豆腐和大蒜,2:豆腐切块,蒜切段,姜丝少许。3:先煎豆腐,4:撒上盐,5:两面...
香酥藕“盒”主料藕1个;猪肉200克;辅料鸡蛋1个;糯米粉50克;面粉50克;盐1匙;鸡精1匙;生抽2匙;老抽1匙;香油1匙;油1匙;淀粉1匙;香酥藕盒的做法步骤1:藕洗净,外皮削掉2:藕切成薄片3:将切好的藕...
咸骨莲藕汤主料咸骨1块;莲藕1节;辅料姜几片;咸骨莲藕汤的做法步骤1:皇上皇的咸骨。可以煲汤,也可以煮粥,咸骨白菜粥也是很好喝的。下次上菜谱。2:取出骨头洗干净,热水浸泡一会儿。3:...
香酥大排(糟卤版)主料猪大排若干块;葱适量(葱姜共15克);面包粉适量;姜适量;辅料料酒适量;糟卤适量;香酥大排的做法步骤1:根据猪大排的分量,加入料酒、葱姜末腌制,数小时或者一夜,都行。2:将...
豆腐丸子主料胡萝卜1根;豆腐1块;辅料淀粉适量;盐适量;胡椒粉适量;花椒粉适量;豆腐丸子的做法步骤1:豆腐洗净捏碎,外面买回来的豆腐,冲洗干净后,再好焯一下水,去去豆腥味;2:胡萝卜去皮,洗净...
炸猪扒主料猪扒4块;腌料蚝油2大匙生抽1大匙老抽2茶匙盐1/4茶匙生粉2茶匙料酒1大匙苏打粉1茶匙辅料面粉适量;面包糠适量;鸡蛋2个;油适量;炸猪扒的做法步骤1:带骨猪扒洗干净,用松肉锤...
五香带鱼主料带鱼1条;八角1个;花椒几颗;葱适量;红辣椒2个;香叶2片;生姜适量;大蒜2瓣;辅料黄酒适量;盐适量;生抽25克;老抽5克;白糖1小勺;五香粉适量;玉米淀粉2大勺;色拉油适量;五香带鱼的做法...
葫芦丝红烧炖花鲢鱼主料花鲢鱼2斤半;葫芦丝200克;辅料香菜50克;蒜3瓣;姜少许;香叶几片;红干椒适量;油50克;料酒少许;酱油少许;盐少许;葫芦丝红烧炖花鲢鱼的做法步骤1:香菜洗净切断备用2:...
翡翠水饺主料面粉200克;韭菜200克;猪肉100克;木耳10克;辅料花椒粉1克;胡椒粉1克;蚝油10克;姜10克;盐5克;料酒10克;香油5克;食用油10克;翡翠水饺的做法步骤1:和好的面和馅儿2:将韭菜、木耳(...