冬季食谱相关美食菜谱大全

鳊鱼做法大全,10种做法

红烧鳊鱼主料鳊鱼500g；辅料小葱适量；蒜瓣适量；生姜适量；配料生抽适量；老抽适量；盐适量；鸡精适量；糖适量；红烧鳊鱼的做法步骤1：葱蒜姜丝准备好2：鱼洗净开花待用3：起油锅下蒜瓣姜丝爆香4：煎...

腌咸鸭蛋主料鸭蛋适量；辅料盐适量；酒适量；腌咸鸭蛋的做法步骤1：咸鸭蛋若干，洗干净晾干水份。2：裹一层高度白酒3：裹一层盐4：放于塑料袋中，置阴晾处，一月即可。腌鸭蛋主料生鸭蛋适量；辅料...

烤鸡翅主料鸡翅3个；调料1个；蜂蜜水15克；烤鸡翅的做法步骤1：在每个鸡翅上划几刀2：我用的是烤肉调料，别小看这一包调料，烤出来很好吃哦3：一包调料加90毫升的水调匀，把鸡翅放进调料里，最...

丸子主料精肉100克；胡萝卜一根；藕片半根；面粉50克；鸡蛋一个；辅料酱油两勺；蚝油一勺；盐一小勺；鸡精一小勺；丸子的做法步骤1：先把肉剁碎味好入味，再把胡萝卜、藕片剁碎放入肉馅里，加入鸡蛋...

碗菜主料紫甘蓝100克；红甜椒1个；黄瓜1根；金针菇100克；泡发银耳50克；辅料生抽1勺；蒸鱼豉油1勺；蚝油4勺；陈醋4勺；白糖半勺；蒜3粒；香油半勺；碗菜的做法步骤1：食材洗净，金针菇和泡发好的银耳焯...

酸味鸭胗主料鸭胗适量；辅料酸辣椒适量；大蒜适量；配料盐适量；油适量；大蒜适量；酱油适量；十三香适量；味精适量；酸味鸭胗的做法步骤1：过好水的鸭胗，酸辣椒，大蒜。2：鸭胗切片，辣椒切段，蒜切段。...

酸笋焖鹅，南雄鹅王，醉鹅主料鹅一只；干小米椒10g；大蒜苗5根；生姜100g；草果2个；酱油60ml；啤酒3瓶；辅料酸笋4块；新鲜小米椒10g；沙姜3g；桂皮5g；八角5g；蚝油30ml；盐3勺；酸笋焖鹅的做法步骤1：食材准...

牛排主料牛排1块；意面250克；土豆500克；番茄2个；黄瓜1个；洋葱1个；辅料黑胡椒粉5克；胡椒粉5克；番茄酱20克；牛排的做法步骤1：意面放煮锅煮15分钟左右2：黄瓜切成自己喜欢的样子3：番茄放开水...

牛肉笋干主料牛肉200克；笋干100克；葱适量；姜适量；蒜适量；辅料糖适量；盐适量；老抽适量；烹调油适量；料酒适量；牛肉笋干的做法步骤1：牛肉先切片再切丝，筷子粗的丝，这种肉在微冻的状态下最好...

和菓子练切白芸豆150g白砂糖50g糯米粉10g水适量色素适量馅料红豆100g白砂糖50g水适量工具基础三角棒1只网筛1只木板1块和菓子的做法步骤1：白芸豆跟红豆泡水一夜。2：白豆去掉壳...

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