春季食谱相关美食菜谱大全

鲍汁芦笋家常做法,食谱大全

鲍鱼炒芦笋主料鲍鱼3只；芦笋8根；辅料姜1小块；蒜2瓣；小米椒1根；调料盐适量油适量白胡椒粉适量鲍鱼炒芦笋的做法步骤1：新鲜芦笋洗净后去除根部，斜切成拇指长的小段。2：取锅加热烧水，水...

辣椒炒卤肉卤香干主料卤肉适量；卤香干适量；辅料辣椒适量；姜丝适量；配料盐适量；油适量；鸡精适量；原卤汁适量；辣椒炒卤肉卤香干的做法步骤1：卤好的卤肉和卤香干。2：取少许卤肉和卤香干冷...

双椒炒排骨主料排骨350克；青红椒270克；辅料蒜3瓣；葱1段；姜4克；生抽4克；老抽4克；料酒8克；花椒粒10粒；盐适量；食用油适量；白糖2克；山楂片4片；双椒炒排骨的做法步骤1：原料：排骨、青红椒、姜、...

洋葱拌木耳主料洋葱30克；黑木耳20克；辣椒油适量；辅料青红椒各半个；花椒1小勺；干辣椒2个；盐1克；生抽1汤匙；醋2汤匙；糖适量；洋葱拌木耳的做法步骤1：准备好所有的食材。2：洋葱去皮切丝，青红...

可乐软骨主料软骨400；辅料可乐250；配料盐适量；冰糖5；老抽一勺子；可乐软骨的做法步骤1：软骨切成块，然后放冷水里泡两小时出血2：泡好后加入料酒老抽腌二小时3：锅里放油烧热放入腌好的软...

红椒肉丝炒芹菜主料芹菜1根；甜椒半个；猪肉丝80g；辅料姜粉适量；白胡椒粉适量；老抽适量；料酒8；玉米淀粉1g；食用油几滴；红椒肉丝炒芹菜的做法步骤1：芹菜洗净切小段，锅中水开后汆烫一下，关火...

桂花豆沙年糕主料糯米粉150克；辅料白糖30克；桂花蜜适量；清水85克；桂花豆沙年糕的做法步骤1：150克糯米粉和白糖30克放入盆中2：分次放入85克清水，同时揉搓，让糯米粉均匀裹上水。用手捏...

油菜香菇主料油菜四颗；辅料香菇八朵；葱末一勺；姜末适量；蒜末适量；油菜香菇的做法步骤1：油菜香菇过热水烫一下！凉水过一下2：油菜对半切摆盘3：油锅烧至热油爆香葱姜丝倒入香菇翻炒，倒入（...

黄骨鱼鱼丸主料黄骨鱼2条；辅料香葱水150g；纯藕粉5g；黄骨鱼鱼丸的做法步骤1：特意在鱼市买了活的野生黄骨鱼，让人家给宰杀好了2：把鱼从脊骨处片切下鱼肉，去掉鱼片，为了避免切到刺，我只...

酿三宝主料苦瓜两个；柚子皮适量；豆腐泡适量；辅料肉馅适量；糯米(提前泡好)适量；韭菜适量；炒花生适量；调料盐适量蚝油适量白糖适量食用油适量胡椒粉适量生粉适量酿三宝的做法步骤1：肉...

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