春季食谱相关美食菜谱大全

牛肉酱怎么做,十种好吃做法

酱牛肉主料牛肉2500克；辅料黄酱2大勺；桂皮2小块；八角3颗；砂仁2颗；姜1块；白蔻2颗；红烧酱油适量；盐适量；葱白一棵；青蒜叶适量；姜末适量；香醋适量；生抽适量；酱牛肉的做法步骤1：牛肉切大块，清洗...

炝白菜主料白菜一小棵；辅料蒜少许；辣椒少许；调料食用油少许盐少许白糖少许醋少许鸡精少许炝白菜的做法步骤1：蒜和辣椒切碎。2：白菜洗净切好，开水淖一下捞出。3：过凉水捞出，挤出多余...

皮蛋馄饨主料肉馅180g；辅料皮蛋一只；调料盐一勺生抽少许老抽少许鸡蛋一只小麻油少许胡椒少许虾皮少许生姜少许小葱少许皮蛋馄饨的做法步骤1：肉馅里面加入盐，生姜，胡椒，生抽，老抽，搅...

素焖竹笋主料鲜笋适量；辅料葱白适量；大蒜适量；姜适量；食盐适量；生抽2汤匙；食醋1汤匙；白胡椒粉1茶匙；味素适量；素焖竹笋的做法步骤1：把竹笋洗净，切成长约三厘米的滚刀块，葱姜蒜切丝备用2：...

花椒酱主料花椒适量；辅料甜面酱适量；黄豆酱适量；花椒酱的做法步骤1：买来的鲜花椒择洗干净2：取一煮锅烧开水，把择洗干净的花椒放进去烫一下立刻捞出，在一旁控水待用3：把甜面酱和黄豆...

煎猪排主料新鲜猪里脊一块；辅料料酒2茶匙；盐1茶匙；黑胡椒粉适量；面粉适量；蛋液适量；面包糠适量；煎猪排的做法步骤1：肉洗净，擦干水份，去掉白色薄膜2：间隔1CM宽切，第一刀不到底，第二刀切断，...

炒苦瓜主料苦瓜两条；辅料蒜适量；油适量；盐适量；炒苦瓜的做法步骤1：把苦瓜从中间划开，把苦瓜籽刮干净（苦瓜可以不刮皮）再把蒜切片（备用）2：把苦瓜切片，放入容器里，再放入盐，把苦瓜稍微腌一下...

辣椒炒圆白菜主料青尖椒2个；圆白菜半个；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；花椒油适量；调料盐2勺味精半勺辣椒炒圆白菜的做法步骤1：尖椒洗净。2：去蒂。3：圆白菜掰小块青椒切块。4：锅中放油炒青...

炝拌菜花主料菜花适量；辅料火腿肠适量；配料花椒适量；干辣椒适量；盐适量；糖少许；鸡精适量；炝拌菜花的做法步骤1：将菜花掰成瓣后洗净。2：用开水焯熟。3：用自来水冲凉装盆备用。4：锅内放入...

烤翅主料鸡翅中12个；鸡翅根12个；辅料白糖适量；小尖椒适量；香醋适量；麻油适量；生抽适量；烤翅的做法步骤1：所有翅中和翅根洗净，用厨房纸把表面的水洗干净，并在两面用刀划开几个口子。2：用...

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