宴客菜相关美食菜谱大全

油炸焦叶怎么做才好吃,配料有哪些

炸麻叶主料面粉220克；辅料鸡蛋1个；黑芝麻一小撮；调料盐适量五香粉2-3克炸麻叶的做法步骤1：备食材。2：面粉、鸡蛋、黑芝麻加水和成较硬一些的面团，加盖饧十分钟，先用手掌将面团压扁...

香煎咸秋刀鱼主料秋刀鱼7条；辅料姜适量；料酒适量；小柠檬适量；小葱适量；蒜适量；香煎咸秋刀鱼的做法步骤1：秋刀鱼洗干净，一点料酒，一大把姜丝，辣椒，盐，适量水，腌二十分钟。腌鱼用的汁不要扔...

马蹄糕主料马蹄粉250克；马蹄10个；辅料片糖620克；马蹄糕的做法步骤1：马蹄切粒。2：马蹄粉用五碗水冲开，并搅拌均匀。3：煲来倒入四碗水冰煮沸，接着放进片糖，直到把片糖煮融。4：在糖水里倒...

炒四色主料青椒2个；胡萝卜3个；豆皮200克；泡发黑木耳100克；辅料油适量；盐适量；生抽适量；味精适量；水淀粉适量；炒四色的做法步骤1：主辅料：青椒、胡萝卜、豆皮、黑木耳2：主黑木耳提前泡发备...

香煎茄子饼主料茄子150g；辅料水淀粉适量；鸡蛋1个；盐半小勺；面粉3汤勺；香菜1棵；葱1段；蚝油半汤勺；海鲜酱油1汤勺；芝麻10g；香煎茄子饼的做法步骤1：茄子清洗干净。2：横切，把茄子切成厚约3mm...

火麻浇汁拌双花主料西兰花1小棵；菜花1小棵；膳之俭火麻油10克；火麻仁15克；辅料木耳7～8朵；紫皮洋葱1小半；调料盐少许蚝油适量生抽适量辣椒油少许火麻浇汁拌双花的做法步骤1：准备好所需...

黄花菜鱼丸汤主料鱼丸适量；黄花菜适量；葱适量；辅料凉水适量；调料盐适量鸡精适量胡椒粉适量g香油适量黄花菜鱼丸汤的做法步骤1：准备好鱼丸和葱。2：准备好黄花菜，清洗干净，切吃小段。3...

红薯粉黄豆牛肉丸子主料萝卜一根；牛肉二斤；辅料红薯粉400g；配料姜一块；红薯粉黄豆牛肉丸子的做法步骤1：黄豆用水泡一夜泡发，黄豆皮里面会有水分，然后用手捏掉黄豆皮，可以大把大把的...

杂蔬饭主料大米1杯；糙米1杯；辅料油适量；盐适量；土豆1个；胡萝卜1根；烤肠1根；西兰花适量；五香粉适量；葱适量；生抽适量；杂蔬饭的做法步骤1：准备食材，糙米是这样的，看上去磨得不细，吃起来口感还...

速炸香菇鸡块主料鸡蛋1个；香菇4个；鸡胸脯肉1块；辅料生抽10ml；低筋面粉50g；糖8g；淀粉10ml；老抽3ml；盐3g；十三香1g（或花椒面）；姜汁少量可有可无；白酒5ml；速炸香菇鸡块的做法步骤1：鸡胸肉切块...

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