宴客菜相关美食菜谱大全

凉拌羊脸的家常做法,十种做法

凉拌羊肚主料羊肚1个；辅料香菜2棵；盐1勺；味精1小勺；黑胡椒粉2/3小勺；醋适量；香油适量；凉拌羊肚的做法步骤1：煮熟的白水羊肚，切细丝。香菜洗净切段2：把香菜和入羊肚中，拌开3：依次加入一勺...

里脊肉青菜炒年糕主料里脊肉115克；青菜120克；年糕3根；辅料料酒适量；酱油适量；盐适量；味精适量；辣椒面适量；里脊肉青菜炒年糕的做法步骤1：食材：里脊肉（已切片）、青菜（已洗净切开）、年糕2：将...

酱爆海螺丝主料海螺丝1斤；辅料料酒1勺；豆瓣酱1勺；辣椒1个；葱1段；姜两片；酱油少许；花椒少许；麻椒少许；盐少许；陈醋少许；蚝油1勺；食用油1大勺；酱爆海螺丝的做法步骤1：海螺丝多淘洗几遍，洗干净...

日式酱煮鲅鱼主料鲅鱼1块；姜1块；辅料料酒1勺；大酱1勺；糖1勺；日式酱煮鲅鱼的做法步骤1：鱼洗净切花刀（防止鱼皮掉和散）备用2：大酱，糖，料酒3：姜片，清水一杯和散下鱼4：盖上锅盖中小火焖煮至熟...

青椒香干香肠主料香干二块；香肠二根；青椒二个；辅料盐二克；植物油10克；生抽5克；鸡精2克；姜丝10克；青椒香干香肠的做法步骤1：备香肠，香干，青椒2：香肠切片，香干和青椒切丝3：自已做的香肠要先...

鸡汁肉沫菜心主料芥兰菜心适量；辅料肉沫适量；青豌豆适量；浓汤宝适量；配料蒜适量；淀粉适量；酱油适量；鸡汁肉末菜心的做法步骤1：准备食材，菜心，青豌豆，大蒜，浓汤宝，菜都洗干净。2：肉沫3：蒜切...

凉拌手撕蒜苔主料蒜苔150克；红朝天椒1个；大蒜籽1个；辅料辣椒粉适量；盐适量；生抽适量；白糖适量；蚝油适量；老抽适量；凉拌手撕蒜苔的做法步骤1：材料集合2：择去头尾的蒜苔分成两段3：凉水烧开...

鸡片炒香菇主料鸡胸脯肉250G；香菇50G；辅料盐适量；料酒适量；橄榄油适量；鸡粉适量；葱适量；姜适量；蒜适量；辣椒适量；花椒适量；香油适量；胡椒粉适量；鸡片炒香菇的做法步骤1：准备食材2：鸡肉切片，...

蚝油榆黄蘑主料榆黄蘑300g；辅料黄瓜100g；葱姜20g；蚝油30g；红花籽油20g；淀粉5g；猪肉80g；蚝油榆黄蘑的做法步骤1：准备好榆黄蘑、黄瓜、猪肉、葱姜、红花籽油、蚝油。2：榆黄蘑清洗干净掰...

花甲蒸蛋主料花甲10个；鸡蛋一个；香葱适量；辅料油适量；盐适量；米酒适量；酱油适量；花甲蒸蛋的做法步骤1：备好食材，买回来的花甲用淡盐水养着。2：锅里烧开适量水，把花甲放进烫至开口便马上...

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