宴客菜相关美食菜谱大全

茄粒虾仁十大家常做法,10种好吃做法

茄汁虾仁主料青虾仁450克；番茄沙司120克；生粉50克；麦芽糖5克；辅料油适量；盐5克；白糖60克；大葱1棵；白胡椒粉少许；茄汁虾仁的做法步骤1：青虾仁挑去虾线，用2克盐轻轻搓洗用水冲净，重复2遍，控...

酥炸鸡中翅主料鸡中翅500克；香酥炸粉半包；面粉3汤匙；辅料盐适量；油适量；鸡粉少许；甜辣酱适量；酥炸鸡中翅的做法步骤1：鸡中翅洗净沥干水，准备香酥炸粉。（香酥炸粉超市里有销售的，有各种...

清炖三黄鸡主料三黄鸡一只；辅料葱3、4根；姜一块；蒜5瓣；配料酱油1/3小碗；黄酒1/3小碗；盐5g；清炖三黄鸡的做法步骤1：生姜洗净切片、切丝，青辣椒、红辣椒装盘备用。三黄鸡一只洗净备用。...

焦熘肉片主料五花肉200克；辅料甜辣椒2个；蒜末1勺；淀粉5勺；焦熘肉片的做法步骤1：准备材料2：五花肉去皮切片，不要切太薄。放入料酒胡椒粉盐腌制10分钟3：放入淀粉待用4：切好辅料5：开始烧...

沙茶酱花螺主料花螺250克；辅料姜片适量；香葱适量；料酒适量；生抽适量；沙茶酱适量；盐适量；沙茶酱花螺的做法步骤1：食材：花螺（已清洗）、姜片、香葱2：将已清洗好的花螺下入清水锅中。3：接着，搁...

啤酒柴鱼主料啤酒适量；辅料辣椒适量；生姜适量；蒜瓣适量；配料盐适量；油适量；酱油适量；味精适量；啤酒柴鱼的做法步骤1：备柴鱼，辣椒，蒜瓣，姜，啤酒。2：蒜，辣椒，姜切丝，鱼切块。3：烧油放进切好的柴...

滋补鸡汤主料老鸡半只；白眉豆180克左右；辅料红枣4颗；枸杞1把；薏米少许；姜片3片；茯苓少许；盐适量；滋补鸡汤的做法步骤1：白扁豆浸泡一晚。2：鸡清洗干净斩件，放入沸水锅中飞水。3：飞过水的...

缤纷彩椒碗主料玉米适量；黄瓜适量；胡萝卜适量；荷美尔火腿适量；彩椒适量；辅料盐适量；油适量；缤纷彩椒碗的做法步骤1：材料图2：黄瓜胡萝卜玉米分别切小粒备用3：彩椒分别去盖，做成彩椒碗，切...

醪糟煮鸡蛋主料醪糟400克；鸡蛋2个；辅料冰糖5粒；清水半碗；姜丝适量；醪糟煮鸡蛋的做法步骤1：食材：鸡蛋、酒酿、姜丝。2：砂锅中加半碗水煮开。3：加入姜丝、冰糖煮沸。4：倒下酒酿，保持中火...

虾皮炝拌圆生菜主料圆生菜1颗；磷虾皮半碗；辅料蒜2瓣；小米辣1个；青辣椒1个；调料金阳青花椒1把味好美美式辣椒1勺味好美青花椒椒盐1勺有所思柠檬沙拉汁1勺欣和有机糙米醋2勺太太乐...

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