夏季食谱相关美食菜谱大全

鲜奶冻做法大全,配料有哪些

木瓜鲜奶冻主料木瓜1个；牛奶200ML；辅料淡奶油60ML；吉利丁片3片；配料白砂糖25克；木瓜鲜奶冻的做法步骤1：首先木瓜从中间一切两半，把中间的籽什么的清理干净2：吉利丁用冰水泡软，再隔水...

酱油拌面主料面条100g；青菜30g；花生40g；卤蛋1个；辅料盐一勺；酱油一勺；醋2勺；辣椒油一勺；酱油拌面的做法步骤1：锅里放油，冷油时就倒入花生米快速翻炒，以保证花生米能够均匀受热。待花生...

灵动美食|没有啤酒小龙虾的立夏也能叫立夏?主料龙虾500克；洋葱半个；大蒜4瓣；葱2段；冰糖4块；花椒粒20颗；胡椒粉适量；辅料小米椒5个；生姜5片；芹菜3根；啤酒1瓶；生抽2匙；盐适量；小龙虾的做法...

老虎菜主料青椒一个；大葱一根；香菜一小把；辅料味极鲜酱油（或生抽）一调羹；醋半调羹；糖一茶匙；盐半茶匙；芥末适量；老虎菜的做法步骤1：青椒、大葱、香菜洗净，青椒、大葱葱白部分切丝备用。2...

焦糖爆米花主料玉米粒适量；辅料黄糖适量（也可以白糖）；调料食用油适量焦糖爆米花的做法步骤1：锅中放油烧热，放入黄糖炒至融化。2：倒入玉米翻炒。3：盖上锅盖，随后就会听到爆炸声，直到没...

素三鲜酥皮馅饼主料手抓饼适量；鸡蛋两个；木耳适量；胡萝卜适量；虾皮适量；辅料盐适量；蚝油适量；香油适量；五香粉适量；生抽适量；素三鲜酥皮馅饼的做法步骤1：手抓饼从冰箱取出室温解冻2：木耳...

卤鸡肝主料鸡肝适量；食盐适量；酱油适量；辅料花椒适量；八角适量；香叶适量；卤鸡肝的做法步骤1：买来的鸡肝洗洗干净，泡在水里面多换几次水，洗干净血污；2：先找一锅清水把鸡肝焯一下，半熟或者...

卤牛肉主料牛肉适量；辅料葱适量；姜适量；八角适量；调料盐适量老抽适量卤牛肉的做法步骤1：牛肉洗净，切块。2：焯水去血沫后，放入电压力锅中。3：加水，放入八角。4：放入葱段。5：放入姜片。6：倒...

茄丁卤主料茄子250克；辅料盐适量；酱油适量；葱花适量；蒜末适量；肉末适量；茄丁卤的做法步骤1：茄子切丁，不要打皮，皮有营养。2：准备葱花3：油烧热，放入肉末炒熟4：放入葱花5：加入茄丁翻炒6：加入...

卤凤爪主料凤爪500克；辅料老卤水4千克；卤料包50克；焦糖水20克；大葱1根；姜一块；熟油少量；盐适量；糖适量；卤凤爪的做法步骤1：鸡爪洗净2：卤水提前加卤料包泡发数小时，卤水中适量添加焦糖水，...

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