夏季食谱相关美食菜谱大全

葱炒花甲十大做法,制作方法与配料

清葱炒花甲主料花甲500克；葱适量；芹菜适量；姜适量；蒜适量；辅料食用油2汤匙；盐适量；辣椒适量；清葱炒花甲的做法步骤1：切丝备用！2：养干净土的花甲清洗好！3：大火放油爆炒蒜姜辣椒！4：放花甲爆炒...

丝瓜炒木耳主料丝瓜1根；黑木耳一小搓；蒜头2瓣；香葱1棵；小米椒1/2个；辅料盐适量；鸡精少许；丝瓜炒木耳的做法步骤1：准备材料：木耳泡发洗净，丝瓜去皮洗净切小块，香葱切段，小米椒切圈，蒜头切...

豆瓣鱿鱼主料水发鱿鱼1只；洋葱1/4个；豆瓣酱3克；生抽3毫升；料酒3毫升；辅料盐适量；水淀粉适量；干辣椒1个；豆瓣鱿鱼的做法步骤1：用料：水发鱿鱼1只，洋葱1/4个，生姜3片，豆瓣酱3克，生抽3毫升，料酒...

海兔蘸酱主料海兔500克；蒜50克；辅料盐3克；生抽1汤匙；葱适量；姜适量；海兔蘸酱的做法步骤1：主辅料：海兔、蒜2：先清洗海兔，用剪刀将海兔剪开，去内脏，冲洗干净。3：把大蒜捣成蒜泥。4：加少许盐...

猪肉芹菜锅贴主料面粉250克；清水135克；猪肉馅200克；芹菜叶适量；辅料酱油适量；生抽适量；盐少许；植物油适量；猪肉芹菜锅贴的做法步骤1：面粉入盆中2：倒入面粉量60%左右的凉水，如果用开水做...

炒包菜主料包菜半个；辅料橄榄菜适量；蒜适量；小米椒适量；调料酱油适量盐适量炒包菜的做法步骤1：备好材料。2：包菜切丝，蒜头切片。3：锅里热油爆香蒜头。4：加入橄榄菜翻炒均匀。5：再加入...

海陆荟主料菠萝1/4个；洋葱1/4个；带子4粒；小墨鱼6个；青口贝6个；鸡翅中4个；辅料生菜4-6片；枸杞适量；调料橄榄油2勺料酒2勺生抽1勺盐1匙花椒粉适量黑胡椒粉适量海陆荟的做法步骤1：鸡翅中...

爆炒蛤蜊主料蛤蜊500g；辅料豆瓣酱适量；青椒适量；姜末适量；生抽适量；油适量；花椒适量；红椒适量；爆炒蛤蜊的做法步骤1：蛤蜊清洗干净，香料准备好2：小火炒香香料3：放入适量豆瓣酱炒出红油4：大...

家熬小鱼主料鲫头鱼1盘；辅料葱适量；生抽10ml；料酒10ml；白糖5g；干红辣椒2个；啤酒1罐；八角1个；姜适量；蒜适量；家熬小鱼的做法步骤1：鲫头鱼去除头，内脏，洗净，葱姜蒜准备。2：葱姜蒜切片，八角干辣...

清炒甜豆——香香甜甜好滋味主料荷兰豆350g；辅料盐适量；味精适量；清炒甜豆的做法步骤1：食材如图，甜豆350g；2：甜豆洗净，沥干水分；3：锅中坐少量油；4：油热后下入甜豆翻炒几下；5：加入半碗水，煮...

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