夏季食谱相关美食菜谱大全

炒甜菜正宗做法,最好吃的10种做法

甜椒芹菜炒豆干主料芹菜100g；豆干100g；甜椒1个；辅料姜适量；蚝油适量；甜椒芹菜炒豆干的做法步骤1：彩椒、芹菜、豆干清洗干净后全部切丁。2：锅中放少许油，炒香姜末，3：放入切好的豆干翻炒...

双耳拌青瓜主料青瓜2根；银耳25克；木耳25克；辅料葱适量；姜适量；盐适量；味精适量；香油适量；蒜适量；双耳拌青瓜的做法步骤1：在超市选的青瓜，用普通黄瓜也行2：葱姜切丝3：木耳银耳温水泡发择洗...

海蛎鸡蛋饼主料鸡蛋4个；地瓜粉1个；海蛎1个；辅料盐1个；葱1个；海蛎鸡蛋饼的做法步骤1：准备好材料2：将海蛎放锅里焯熟，沥干备用3：鸡蛋打散加入葱花拌匀4：地瓜粉加少量水化开5：将海蛎、地瓜...

烤麸素什锦主料烤麸150g；黄花菜适量；黑木耳适量；香菇5朵；辅料白砂糖适量；生抽适量；老抽适量；烤麸素什锦的做法步骤1：食材烤麸，黑木耳，黄花菜，香菇2：香菇，黑木耳和黄花菜提前泡发，烤麸洗净...

风味酸辣鱼主料鲈鱼1条（750克）；腊肉50克；蒜4瓣；辣酱10克；豆瓣酱10克；盐4克；水量400毫升；辅料番茄1个；蒜苗5根；姜丝5克；油20毫升；糖4克；香菜2根；风味酸辣鱼的做法步骤1：鲈鱼宰杀去鱼鳞和内脏，...

水果糖水主料水蜜桃1个；芒果1个；红枣2个；辅料冰糖适量；水果糖水的做法步骤1：备好的材料2：把水果去皮切成块3：冰糖4：把冰糖放锅里加水煮开在把切好的水蜜桃、红枣放锅里炖，等桃子快熟...

卤鸭翅根主料土豆250克；胡萝卜80克；鸭翅根600克；辅料姜片4片；八角2瓣；桂皮2小块；香叶2小片；花椒40粒；料酒少许；鱼露少许；蚝油少许；老抽适量；食盐3小勺；味精少许；老冰糖1小碟；卤鸭翅根的做法...

藕焖红烧肉主料藕适量；红烧肉适量；辅料葱适量；姜适量；酒适量；酱油适量；糖适量；藕焖红烧肉的做法步骤1：先把红烧肉切块2：藕洗干净，切片3：热锅到点油，待油热，放两勺白糖，开始翻炒至变色成红...

菊花酥主料中筋面粉400G；猪油120G；豆沙1000G；辅料糖20G；水165G；菊花酥的做法步骤1：油酥皮：150G面粉 100G猪油。水油皮：250G面粉 20G猪油 20G糖 165G水。分别将油酥皮和水油皮和好，揉...

卤鸭胗主料鸭胗5个；辅料卤汁儿100g；葱适量；白醋适量；料酒适量；胡椒粉适量；姜适量；卤鸭胗的做法步骤1：鸭胗用刀划开，调入白醋、料酒、胡椒粉、姜粉腌制。2：鸭胗放水锅。3：焯一下。4：卤汁...

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