酱拌面的家常做法,最正宗的做法
酱油拌面主料面条100g;青菜30g;花生40g;卤蛋1个;辅料盐一勺;酱油一勺;醋2勺;辣椒油一勺;酱油拌面的做法步骤1:锅里放油,冷油时就倒入花生米快速翻炒,以保证花生米能够均匀受热。待花生...
酱油拌面主料面条100g;青菜30g;花生40g;卤蛋1个;辅料盐一勺;酱油一勺;醋2勺;辣椒油一勺;酱油拌面的做法步骤1:锅里放油,冷油时就倒入花生米快速翻炒,以保证花生米能够均匀受热。待花生...
灵动美食|没有啤酒小龙虾的立夏也能叫立夏?主料龙虾500克;洋葱半个;大蒜4瓣;葱2段;冰糖4块;花椒粒20颗;胡椒粉适量;辅料小米椒5个;生姜5片;芹菜3根;啤酒1瓶;生抽2匙;盐适量;小龙虾的做法...
老虎菜主料青椒一个;大葱一根;香菜一小把;辅料味极鲜酱油(或生抽)一调羹;醋半调羹;糖一茶匙;盐半茶匙;芥末适量;老虎菜的做法步骤1:青椒、大葱、香菜洗净,青椒、大葱葱白部分切丝备用。2...
焦糖爆米花主料玉米粒适量;辅料黄糖适量(也可以白糖);调料食用油适量焦糖爆米花的做法步骤1:锅中放油烧热,放入黄糖炒至融化。2:倒入玉米翻炒。3:盖上锅盖,随后就会听到爆炸声,直到没...
素三鲜酥皮馅饼主料手抓饼适量;鸡蛋两个;木耳适量;胡萝卜适量;虾皮适量;辅料盐适量;蚝油适量;香油适量;五香粉适量;生抽适量;素三鲜酥皮馅饼的做法步骤1:手抓饼从冰箱取出室温解冻2:木耳...
卤鸡肝主料鸡肝适量;食盐适量;酱油适量;辅料花椒适量;八角适量;香叶适量;卤鸡肝的做法步骤1:买来的鸡肝洗洗干净,泡在水里面多换几次水,洗干净血污;2:先找一锅清水把鸡肝焯一下,半熟或者...
卤牛肉主料牛肉适量;辅料葱适量;姜适量;八角适量;调料盐适量老抽适量卤牛肉的做法步骤1:牛肉洗净,切块。2:焯水去血沫后,放入电压力锅中。3:加水,放入八角。4:放入葱段。5:放入姜片。6:倒...
茄丁卤主料茄子250克;辅料盐适量;酱油适量;葱花适量;蒜末适量;肉末适量;茄丁卤的做法步骤1:茄子切丁,不要打皮,皮有营养。2:准备葱花3:油烧热,放入肉末炒熟4:放入葱花5:加入茄丁翻炒6:加入...
卤凤爪主料凤爪500克;辅料老卤水4千克;卤料包50克;焦糖水20克;大葱1根;姜一块;熟油少量;盐适量;糖适量;卤凤爪的做法步骤1:鸡爪洗净2:卤水提前加卤料包泡发数小时,卤水中适量添加焦糖水,...
糖渍橙皮主料橙皮100克;白糖50克;辅料盐适量;糖渍橙皮的做法步骤1:每个橙子都用细盐搓一遍,再用流动的水冲洗橙子。2:切开橙子,取出果肉,将橙皮放人锅中煮开。3:将橙皮的白瓤去掉,将橙...