清明相关美食菜谱大全

清明粑怎么做最好吃,正确做法

清明果主料糯米粉200g；艾粉10g；红豆沙适量；水200g；辅料橄榄油适量；清明果的做法步骤1：糯米粉和艾粉混合2：面粉加水混匀和成面团3：将面团分成30克一份的量4：豆沙分成15克一团！面团用两...

艾团主料艾叶500g；糯米粉350g；粘米粉150g；辅料白糖60块；熟植物油适量；小苏打2g；粽叶适量；艾团的做法步骤1：艾叶摘去黄叶，老叶，只剩一半。买的就是不如自己摘的。清洗三遍。2：艾叶放入开...

艾糍主料糯米粉300g；小麦淀粉80g；艾草叶200g；花生米适量；黑芝麻适量；辅料盐适量；糖适量；油适量；水适量；艾糍的做法步骤1：把艾草叶放入锅中加适量盐煮15分钟，祛除苦味，再把煮好的艾草剁碎...

青团主料面粉500克；糯米粉1250克；五花肉1000克；豆腐干500克；笋500克；榨菜100克；鼠曲草或介菜适量；辅料盐适量；料酒适量；味精适量；青团的做法步骤1：将肉，豆腐干，笋，榨菜切成均匀小粒，加猪油...

蒿子粑粑主料蒿子叶200g；粘米粉300g；糯米粉150g；辅料萝卜干适量；猪肉适量；豆鼓适量；青椒适量；红椒适量；调料五香粉1匙蚝油1匙生抽1匙老抽半匙盐适量蒜适量姜适量蒿子粑粑的做法步骤1...

艾草青团主料艾草汁200g；清明果粉300g；辅料五花肉适量；咸菜适量；葱适量；调料食用油适量盐适量酱油适量鸡精适量艾草青团的做法步骤1：准备艾草汁，这是地里摘的艾草焯水后用料理机打...

艾草煎饼主料艾草一小把；木薯粉75g；面粉125g；水400g；薄荷一小把；辅料盐1g；艾草煎饼的做法步骤1：自己种的艾草和薄荷，艾草焯水挤干水份。2：放破壁机搅打成汁。3：倒入面粉中调匀。4：舀一...

蒿子粑粑主料蒿子800克；咸肥肉350克；粗籼米粉适量；辅料中葱200克；蒿子粑粑的做法步骤1：剁肉泥状2：我采用春天蒿子柞水后冷冻保存！切碎！3：肉泥和米粉放一起4：葱切碎5：以上四个步骤用适量...

椰蓉球主料黄油40克；低粉45克；椰蓉60克 10克；白砂糖40克；鸡蛋一个；奶粉5克；椰蓉球的做法步骤1：黄油室温软化，准备好其他食材称重2：将软化的黄油打发至蓬松的羽毛状，颜色发白。3：加入全...

菠萝什锦焗饭主料菠萝1个；热米饭300克；红椒丁20克；青椒丁20克；青豆30克；玉米粒30克；火腿粒30克；芝士80克；辅料黄油30克；盐2小勺；生抽2大勺；鸡粉1小勺；胡椒粉1小勺；菠萝什锦焗饭的做法步骤...