清明相关美食菜谱大全

豆芽粑粑家常做法,十种做法

蒿子粑粑主料蒿子适量；腊肉1块；米粉适量；辅料葱适量；猪油适量；电饼铛1个；蒿子粑粑的做法步骤1：准备好原料，蒿子是每年3月份提前采摘好，洗干净放冰箱冷冻好的2：准备的食材洗干净，切成丁3...

瓠子尖椒炒肉片主料瓠子一根；胡萝卜一小块；尖椒一根；猪前腿肉100g；辅料蒜瓣数瓣；生姜粉少量；食用油少量；生抽适量；生粉少量；盐少量；料酒适量；蔬之鲜少量；白胡椒粉少量；白糖少量；姜一小块；瓠...

香煎糍粑鱼主料草鱼1条；辅料花椒1汤匙；干辣椒适量；姜适量；蒜适量；盐适量；酱油适量；醋适量；香煎糍粑鱼的做法步骤1：鱼拿到太阳下晒半天，鱼至半干状态就可以。平底锅少油中小火煎至各面...

煎黄粿主料黄粿半段；辅料生抽一勺；鸡精少量；料酒一勺；白糖少量；油少量；煎黄粿的做法步骤1：主材料备用。2：切成五毫米左右的片。3：开始煎之前先调好料汁，加入一小勺生抽，少量鸡精。4：一勺...

青团主料艾叶1把；糯米粉400g；清水1碗；豆沙150g；辅料蛋黄4个；调料白糖15g青团的做法步骤1：所需食材。2：艾叶摘取嫩叶，洗干净后焯水。3：把焯水后的艾叶放入料理机，加一碗清水。4：打成汁。...

桂圆酒香面包主料高筋粉125克；细砂糖7克；盐1/8小勺；干酵母1/2小勺；鲜奶60克；米酒17克；黄油7克；辅料桂圆肉45克；米酒45克；即食燕麦片20克；高筋粉10克；水60克；桂圆酒香面包的做法步骤1：內馅...

梨藕羹主料莲藕500g；辅料梨1个；梨藕羹的做法步骤1：第一次发表，图可能不够详细，先把藕切碎，用果语榨汁机榨汁，好处可以把水和渣分理。汁备用2：把梨子摇出水备用3：然后把藕汁和梨汁一起...

咸味面包主料高筋面粉195g；低筋面粉63g；鸡蛋液50g；矿泉水110g；淡奶油25g；白砂糖15g；食用盐5g；干酵母粉2.5g；黄油15g；辅料无盐黄油60g（裹入馅料）；食用盐1.5~2g（裹入馅料）；蛋清液适量（表面装饰...

艾叶粑粑主料鲜嫩艾叶100克；腊肠1根；糯米粉120克；面粉180克；温水适量；辅料盐少许；葱花少许；艾叶粑粑的做法步骤1：鲜嫩艾叶洗净2：将洗净的艾叶焯水沥干切碎，腊肠（或腊肉）切碎，加入适量葱花...

【泸州猪儿粑】主料糯米面300克；五花肉300克；小葱适量；蚝油适量；菜叶适量；辅料大米面200克；豆腐干100克；酱油适量；味精适量；泸州猪儿粑的做法步骤1：豆腐干从中间破开，然后切小粒2：五花肉...