凉菜相关美食菜谱大全

荷兰豆怎么做好吃,怎样做最好吃

蒜蓉荷兰豆主料荷兰豆300克；辅料蒜2瓣；植物油10毫升；盐适量；蒜蓉荷兰豆的做法步骤1：荷兰豆洗净，摘掉头尾和丝络，洗净2：蒜切成碎末3：炒锅放油，放入蒜末炒出香味4：放入荷兰豆煸炒5：煸炒至...

酱青瓜主料青瓜1000g；干辣椒3个；花椒30粒；八角一个；生姜一小块；蒜子5瓣；辅料盐2汤匙；酱油200g；红糖3g；高度白酒1勺；酱青瓜的做法步骤1：要选购新鲜，嫩的青瓜（一般比较小根，还带刺这种更脆）。...

腰果猪蹄冻主料猪蹄两个；猪皮适量；辅料花椒适量；大茴香适量；姜1个；腰果猪蹄冻的做法步骤1：将猪皮里层的油脂用刀刮去2：将刮去油的猪皮和猪蹄一起放开水焯过，猪皮切条，猪蹄剁开，放高压...

五香蚕豆主料蚕豆适量；辅料八角适量；香叶适量；五香粉适量；配料精盐适量；食用油适量；五香蚕豆的做法步骤1：准备食材。2：剥好的蚕豆洗净。3：加入锅中焯水。4：焯水后用清水泡上一会。5：入...

猪肝面主料猪肝250g；面条200g；洋葱适量；胡萝卜适量；嫩南瓜适量；姜适量；辅料植物油适量；盐适量；料酒适量；生抽适量；淀粉适量；猪肝面的做法步骤1：猪肝用水浸泡1小时后切片，用清水冲洗干净血...

儿菜丝拌牛肉主料牛肉片100g；儿菜100g；辅料葱花1勺；芹菜粒1勺；油炸豌豆1勺；调料花椒粉1勺辣椒油2勺盐适量儿菜丝拌牛肉的做法步骤1：儿菜清洗干净。2：儿菜先切成片。3：切成丝后放入盆...

腌制柠檬蜂蜜主料柠檬若干；蜂蜜适量；辅料盐适量；柠檬蜂蜜的做法步骤1：加点盐把柠檬清洗干净，在用纸张擦干。2：切成薄片。3：先放入罐子里一片，加入一勺蜂蜜4：在蜂蜜之上再放入一片柠檬...

泡菜主料大白菜一颗；盐5勺；辅料生姜一小块；大蒜一个；鱼露30ml；梨半个；辣椒粉细适量；韭菜适量；芹菜3根；洋葱半个；胡萝卜一个；苹果一个；白糖3勺；糯米粉适量；泡菜的做法步骤1：材料打成泥2：胡萝...

青芒青瓜拼盘主料青芒2个；黄瓜一根；辅料盐适量；薄荷叶适量；青芒青瓜拼盘的做法步骤1：准备青芒、黄瓜；2：黄瓜洗净去皮，切成稍厚的圆片；3：青芒去皮；4：贴着芒果核切下果肉，切成小块；5：芒果里撒...

玉兔主料澄面适量；辅料奶油适量；玉兔的做法步骤1：bbjjiinn2：ggdifkff;'3：mjioooflc4：nbgggh花椒兔主料鲜兔400克；豆芽200克；黑木耳100克；黄瓜300克；花椒200克；辅料豆瓣酱2匙；盐适量；鸡精...

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