凉菜相关美食菜谱大全

凉拌紫菜的做法,最好吃的十种做法

凉拌紫甘蓝主料紫甘蓝适量；胡萝卜丝少许；蒜头1颗；辅料辣椒油适量；陈醋2勺；盐适量；清水少许；香油2勺；凉拌紫甘蓝的做法步骤1：紫甘蓝一小个，胡萝卜、蒜头备用。2：胡萝卜擦丝。3：紫甘蓝切丝...

肉丝苦瓜主料苦瓜250g；花椒数粒；干红辣椒3个；葱末少许；姜丝少许；食用油适量；辅料猪瘦肉150g；生抽1勺；料酒1勺；味精少许；淀粉少许；盐少许；肉丝苦瓜的做法步骤1：猪肉切丝2：肉丝加入料酒、味...

木耳鸡蛋炒苦瓜主料木耳30g；苦瓜100g；鸡蛋110g；辅料油适量；盐适量；葱适量；姜适量；木耳鸡蛋炒苦瓜的做法步骤1：苦瓜洗干净，去皮去瓤。2：苦瓜切成厚片。3：木耳提前泡发入锅焯水后捞出沥...

凉拌豆角主料豆角适量；大蒜适量；辅料香油适量；生抽适量；醋适量；白糖适量；枸杞适量；鸡精适量；凉拌豆角的做法步骤1：原图料2：豆角洗净切段，大蒜切末备用。3：锅里烧开水，倒入豆角，加入适量的...

卤拌鸭胗主料鸭胗2个；姜1块；葱2根；香叶0.5g；花椒0.5g；草果1个；小茴香0.5g；八角1个；桂皮10g；酱油1匙；香油适量；辣椒1个；大蒜1个；食盐1勺；卤拌鸭胗的做法步骤1：准备好食材2：鸭胗用清水洗干净以...

炒扁豆主料扁豆400克；红辣椒适量；大蒜头适量；新鲜蒜苗适量；辅料油适量；盐适量；鸡精适量；蚝油适量；炒扁豆的做法步骤1：准备好食材，大蒜头切成末、红辣椒斜切、扁豆用手去掉两头，对半掐断...

韩式凉拌萝卜主料白萝卜1颗；辅料粗盐3勺；白糖3.5勺；糖稀2勺；蒜末0.5勺；细辣椒粉1勺；白芝麻少量；韩式凉拌萝卜的做法步骤1：白萝卜洗净，去皮，切条。2：加入3勺粗盐，3.5勺白糖，腌制1小时，萝卜...

多芒小丸子主料糯米粉适量；芒果适量；牛奶适量（椰奶）；辅料炼奶适量；多芒小丸子的做法步骤1：糯米粉倒入碗中，加适量炼奶和水，搅拌成面团。揉搓糯米面团，揉成一个个均匀大小的小丸子状。2...

意面风味炸春卷主料春卷皮10张；丘比意式牛肉面酱1袋；土豆1个；芦笋3根；龙口粉丝一小把；辅料色拉油适量；意面风味炸春卷的做法步骤1：土豆切丝,用水洗去多余淀粉备用.2：粉丝泡软切短备...

花生小鱼主料小鱼干30克；红衣花生50克；蒜末适量；熟白芝麻一小撮；干辣椒3个；香葱末适量；辅料料酒少许；生抽少许；糖少许；花生小鱼的做法步骤1：将小鱼干放在清水里侵泡半小时以上，等鱼干变...

638

639